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商品情報

本まぐろ赤身1kg

通が唸る本まぐろの真髄はこの赤身しっとりとした濃厚な旨味です。

【まぐろ マグロ 鮪】
【業務用 レシピ 料理 築地市場 豊洲市場】


【商品名】養殖本まぐろ赤身1kg 各200gサク×5
【原産地】大西洋・地中海マルタ
【保存方法】-18℃以下で保存


※商品は皮付きです。部位によって、骨や血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。



●本まぐろファンには赤身好きな人が多いです。これぞまさしく、通の味わいです。
「まぐろの真髄は赤身にあり」と言われるほどの旨さ...本まぐろは、やはりこの赤身でしょう
お刺身の後には、贅沢にも本まぐろのヅケを堪能してみては?

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。

築地市場のまぐろ問屋が誇る厳選本まぐろ赤身。

(マグロ まぐろ 鮪) 本まぐろ 赤身 1kg (本マグロ 本鮪 刺身)

価格 12,000円 (税込)

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電話番号:03‐6666‐6178
MAIL:yahoo@gourmet-no-ousama.com


※お電話でのお問合せは、営業日の10:00〜18:00にお願いします。
また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。


⇒ 送料・配送についてお買いものガイドはこちら








1kgは、お刺身・まぐろ丼なら約10人前です。









築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの赤身♪
濃厚でしっとりとした旨味は、通の味わい。
艶めく赤色が美しい★本まぐろの真髄は赤身!






都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している
本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた赤身を是非ご家庭で!!






脂のりもあり、酸味と甘みのバランスが絶妙!
まぐろサク1枚は、200g前後です。






しっとりとした中にも深い旨味があり、
舌に絡みつくような濃厚食感が特徴的な逸品。






お刺身や、赤身尽くしの海鮮丼を
ご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。



まぐろ通からは、「まぐろの真髄は赤身にあり」
と言われるほど官能的な旨さ...
本まぐろは、やはりこの赤身でしょう!






若干の酸味が、まろやかな脂を引き立てます。
赤身握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。






コクがあり、香りと旨みが口の中に広がります。
本まぐろは、魚体の大きさで味が決まります。






舌触りもきめ細かくネットリと新鮮な触感!
本まぐろ特有の旨みの濃さがたまりません♪






本まぐろ赤身


厳選本まぐろならではの、赤身の味わい。
お刺身でその真価を味わった後は、煮切り醤油で
ヅケにしてご堪能頂くのもオススメです。



本まぐろ赤身


かんたん解凍マニュアル付属で安心♪
冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。






世界のまぐろが集まる築地市場にて、
この道35年以上!まぐろ問屋のプロの目利きが
セリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。








初めての方でも安心



かんたん解凍マニュアル



▼1サクづつ包装してお届けします。▼




























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  4. (マグロ まぐろ 鮪) 本まぐろ 赤身 1kg (本マグロ 本鮪 刺身)
商品名
極上本まぐろ赤身1kg
原産地/製造地
大西洋・地中海マルタ
内容量
200g前後×5サク
原材料
養殖本まぐろ
賞味期限
出荷日より冷凍7日
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※200g前後のサクを5つお届けします。
※商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。 取り除いてからお召し上がり下さい。
※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
詳細説明
本まぐろファンには赤身好きな人が多いです。これぞまさしく、通の味わいです。

●「まぐろの真髄は赤身にあり」と言われるほどの旨さ...本まぐろは、やはりこの赤身でしょう!他のまぐろに比べると、艶めく赤色が美しい。これは味も濃厚な証拠です。
本まぐろの赤身は、酸味と甘みのバランスが絶妙!しっとりとした旨味があり、舌に絡みつくような食感が特徴的。お刺身の後には、贅沢にも本まぐろのヅケを堪能してみては?










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 業務用冷凍食品


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・ご注文をお受けした日からできる限り敏速に発送いたしますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。

また、時間指定も承ります。指定できる時間帯は以下のとおりです。

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