トビウオ(あご)型の良いものだけを選別しています。
金の焼あごだし 80g
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商品情報
あご(トビウオ)の形の良いものだけを選別し、遠赤外線で
じっくり焼いているので、「焦げ」が少なくきれいに仕上げています。
また、乾燥上がりも1尾ずつ選別し、上質なものだけを商品に使用しています。
<賞味方法>
だし用。500ccの水にあご2〜3尾と(お好みにより昆布5cm角2〜3枚を入れ)一晩(5時間〜12時間程度)置く。
昆布を取り出し火にかけ沸騰したら火を止め10〜15分おいた後、あごを取り出しキッチンペーパー等でこして下さい。
*にごりが気にならない場合はこす作業は省略できます。
<賞味期限>
製造より1年
商品カテゴリ | |
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商品コード | kinago80-20200529 |
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