手延 五島うどん「波の絲」300ｇ×10袋入り
通常価格（税込）
5,160円
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5.0
2023年06月21日 00:27
cks********さん
スープの味：あっさり
麺の食感：コシがある
毎日でも飽きない
このうどんにハマってて何度もリピートしています。 三大うどんに挙げられるのも解ります。 細いのにこしが有って美味い、私個人としては冷たいうどんより温かいうどんで白身魚系のだしで食べるのが好きです。
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5.0
2023年06月10日 22:31
yld********さん
知り合いにもあげたらとても好評でした。…
知り合いにもあげたらとても好評でした。すごく美味しいうどんです。ありがとうございました
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この商品に関するQ&A
商品情報
日本の三大うどんのひとつ【五島手延うどん】
製めんに関しては、永年の研究をもとに厳選し、独自の配合をした小麦粉と平釜焚きの天日塩を使用し、細めんながらも腰が強くなめらかな舌触りと、のどごしの心地良いうどんに仕上げています。
また、表面に塗る食用植物油には、特産の椿油を適量ブレンドして、独特の風味を出しています。
■五島手延うどんのお召し上がり方■
うどんはゆで上がりが一番です！
【冬は地獄焚き】
たっぷりの湯で5〜7分間、好みのかたさにゆで、鍋のまま食卓に供し、直接鍋からうどんを取り、つゆにつけてお召し上がりください。
地獄炊きは、上五島の代表的な郷土料理の1つです。
薬味（ねぎ・しょうが・かつお節）を加えた、お好みの焼きあご（飛魚）のだしにつけるか、生卵にからめてすすります。
【夏は冷やしうどん】
少しやわらかめにゆでたうどんを冷水で洗い、よく冷やして、つゆにつけてお召し上がりください。
商品説明
ストア情報
五島列島のあごだしや五島つばき茶をメインに、他エリアでも自然が生み出す加工食品を取り扱っています。
営業日カレンダー
定休日
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