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強火調理に威力を発揮!鉄製調理道具

こびりつきにくスーパーエンボス加工採用。
「鉄」だからこそできる調理が、料理のレパートリーを増やします。

スーパーエンボス加工とは・・・
金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属。
食材と鋼板の間に絶えず脂が回るため、焦げつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
しっかり焼けてこびりつきにくい。
美味しい料理のために生まれた革新的な加工方法です。
●オール熱源対応、SGマーク認定製品
【仕様】
■フライパン26cm:[サイズ]約263×478×110mm(本体高さ:約60mm) [重量]約1,440g [容量]約2.8L
■材質:[本体]鉄(スーパーエンボスNF鋼板)(底の厚さ:1.2mm)
■表面加工:シリコン塗装
■生産国:日本
■対応熱源:オール熱源対応(ガス火・IH両用)

こびりつきにくい!鉄製調理道具IH/ガス両用 鉄 フライパン 26…

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フライパン IH フライパン 長持ち フライパンセット フライパン 焦げ付かない フライパン 深型 炒め鍋 鉄 炒め鍋 26 新生活応援 フライパン 26cm 譚彦彬 譚澤明

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  • 5.0

    2019年07月02日 07:46

    kad*****さん

    まだ使用して数日ですが、焦げ付きはあり…

     まだ使用して数日ですが、焦げ付きはありません、このまま幾年も同様であってほしいと願っております。とにかく土台が鉄材というのが安心しております。表面処理しても、土台がアルミニウム等々、鉄以外の材質では、表面が摩耗すると、体に最悪ですからね。鉄は幾ら摩耗しても、鉄は鉄、昔ながらの品は良いものですね。

  • 5.0

    2019年06月01日 21:49

    soh*****さん

    鉄のフライパンが我が家に来ました。

    はじめての鉄のフライパンです 思っていたより重くない  まあそれなりに重さを感じますが・・・ 今使いはじめでシリコン塗装してあるので全く焦げずスルスルですが これからどうなるかわかりませんがいつも傍に置いて辛抱強く 付き合っていこうと思います。

  • 4.0

    2018年11月16日 17:49

    zen*****さん

    思ったより深め

    重さは承知してました。そこそこ重いです。 でも、手入れも面倒ではなく良いです。

  • 4.0

    2019年06月23日 18:03

    wrw*****さん

    フライパン長持ちする、焦げ付かないだっ…

    フライパン長持ちする、焦げ付かないだっつたらいいのですが?

  • 4.0

    2018年04月04日 18:10

    nyh*****さん

    一家に一台鉄フライパンは必要です。

    一家に一台鉄フライパンは必要です。

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強火調理に威力を発揮!鉄製調理道具

こびりつきにくスーパーエンボス加工採用。
「鉄」だからこそできる調理が、料理のレパートリーを増やします。

スーパーエンボス加工とは・・・
金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属。
食材と鋼板の間に絶えず脂が回るため、焦げつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
しっかり焼けてこびりつきにくい。
美味しい料理のために生まれた革新的な加工方法です。

●調理しながら鉄分補給
普通に調理するだけで鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。

●強火調理に威力を発揮
鉄は非常に高温に強い材質なので、材料を入れる直前まで熱を高め、一気に炒めて中に旨みを閉じ込めます。
このため、材料の味を損なうことなく、うまく引き出すことができます。
中華料理の定番として使用されるのもこんな理由があるからです。

●熱効率・保温性が良い
ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現します。

●少量の油でヘルシー調理
こびりつきにくい特徴から、油も少なくてすみ、脂っぽくない健康的な調理を実現します。

●使えば使うほど長持ち
鉄は使えば使うほど脂がなじみ、使いやすさを増します。
同時にお手入れもそれほど手が掛からなくなるため、使い方次第で一生お付き合いいただけます。

●お手入れも簡単
こびりつによる汚れが減少するため、調理後のお手入れが簡単になります。

●オール熱源対応、SGマーク認定製品

商品情報
フライパン26cm[サイズ]約263×478×110mm(本体高さ:約60mm)
[重量]約1,440g
[容量]約2.8L
材質[本体]鉄(スーパーエンボスNF鋼板)(底の厚さ:1.2mm)
[取っ手](フライパン・いため鍋・玉子焼き器)天然木、(天ぷら鍋)鉄クロムメッキ
表面加工シリコン塗装
生産国日本
対応熱源オール熱源対応(ガス火・IH両用)
運賃区分

■運賃区分:Sサイズ

大型商品について

■配送日時指定不可
大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。
予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。

■沖縄・離島への配送不可
大型商品は沖縄・離島への配送の場合、配送の都合によりご注文をお受けできません。
ご迷惑をおかけ致しますがご理解賜りますよう宜しくお願い致します。

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※このページは[フライパン26cm]を販売しております。
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