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こどもだし/お茶
だしパック無添加国産手作り 8g15包入りあごだし炭火焼オリジナルこどもだし

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だしパック無添加国産手作り 8g15包入りあごだし炭火焼オリジナルこどもだし

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5.0

2023年01月06日 16:55

hik********さん

ちょっと香りは強めですが、素早く濃い出…

ちょっと香りは強めですが、素早く濃い出汁が出ます。

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商品情報

※2024年よりラベルデザイン変更しております。(内容同じ)

当店の得意とする焙煎や調合などの技術やノウハウを生かして、原料だけで作る香りの良いだしを作れないかと約1年の歳月をかけて完成に至りました。
大事にした事は原料100％で作る事。無添加といっても実は定義は幅広く「酵母エキス」など化学的に作られてものであっても、無添加と表示出来ます。強烈に味を濃くすることが出来る為、素材の味が濃厚に出ているだしパックと思っても、それは酵母エキスなどの化学的に作っている訳です。
だから当店は純粋に素材を焙煎や粉末にし、その調合力をもって商品開発に着手しました。
原料の味や香りを引き出す為、その原料の焙煎や粉末の細かさなどを研究し香りや味の最大化を目指しました。極めてオーソドックスなバランスをもって調合しているので、使いやすく、健康でいたい全ての方へ安心してお召し上がり頂けるだしパックです。
配送方法：メール便配送規格：8g15包入り包装：チャック付きアルミパック入り。自宅用簡易包装、熨斗不可送料：全国一律無料保存方法：常温保存原材料：あご(長崎五島産) 、かつお節、椎茸、昆布(全て国産) 賞味期限：商品に記載