少量のチップで本格スモーク

シンプルな構造で簡単スモークできます。 期待通りに少量スモークできるので重宝しています。 購入して2か月ほどで動かなくなったため分解したところ、モーター直結の羽がヤニで固着していました。 ネジなし部分はこまめに清掃していましたが、定期的なオーバーホールが必要なようです。 構造はシンプルなので、ネジ4本を外せば簡単に分解できます。 ヤニはモーターまで届かない構造である点も評価できます。 ちなみに初めは電池切れかと思い電池交換をしました。 次に配線不良を疑い検電テスターで確認しました。 そうこうしているうちにもモーターに過負荷がかかり熱を帯びていたようで…。 清掃の必要に気付くのが更に遅れたら、モーターが焼き切れていたかもしれません。 動作しなくなって困ったときは、まず分解清掃をお勧めします。 分解ついでに送風するノーズを180度回転させました。 個人的にはこの方が使いやすいです。

想像以上の手軽さ

安いものだとこちらの半額以下の商品もありましたが、レビューを見てやはり分解洗いできる方が良さそうと思い、こちらを購入。 大きさ：確かに小さくておもちゃみたい。ティッシュ箱の半分位のサイズの箱で届いた。持ち運びには便利そう。単三電池2本必要。 時間：説明書では着火から30秒燃焼＋2～3分放置とのこと。思ったより短時間でよく驚いた。ただし、連続利用には冷却時間が必要。 味：チーズ、竹輪、枝豆でチャレンジ。風味というよりは香りのみ。BBQコンロの前で食べてる感じ。サーモンは厳しそう。 煙：ジップロックで密封したものの、燃焼させるのでやはり結構煙たい。少なくともタバコ以上。元々ベランダ使いの予定だった為問題ないが、我が家の古い換気扇の下では厳しそう。高性能な換気扇ならOKかも？ クリーニング：思いの外こまめに洗う必要がなく、説明書では10回に1回位と書いてあったが、チップを入れる部分は毎回洗うことにした。2回利用した感じは溶けたり焦げ付いたりはなさそう。予備のメッシュが2枚ついていて焦げ付いても安心。 総じて手軽で買ってよかったです。次はゆで卵、ポテトチップス、ミックスナッツで試してみる予定です。

子供と楽しめます

注文後直ぐに商品到着したので、非常事態宣言で暇だったので、冷蔵庫にある物を燻製にしてみました、サーモン、タコ、イカ、チクワ、チーズ、味付け玉子、サキイカ、イカフライ、ミックスナッツ、枝豆等、流石に本格的な燻製の深みまではありませんが、そこそこ燻されて子供と遊びながら食べるには中々面白いです、商品はコンパクトでチップもあまり使わず、パーツが取り外せ掃除も簡単です、今、ポテチののり塩とカッパえびせんスモーク中で、どんな味になるか楽しみです。

少しのチップで

簡単に燻製が出来ました^_^ 一緒に購入したフタは若干ズレというか皿の上に置いた時に隙間が出来てしまいそこからスモークが漏れ出してしまった点は残念ではありましたが、煙を出すスモーカー自体は素晴らしかったです。 これまではBBQで野外でスモークしたりしていたのですが結構な量のチップが必要だったり途中で消えてしまったりと注意して見守る必要がありましたがこの商品ならほんの数分放置するだけでしっかりとスモークされていましたし使い方も簡単です。

母の日のプレゼント

母の日のプレゼントで送りました。 手軽に、美味しくできたと喜んでいました。 定番のチーズのほかに、ブロッコリーや筍なども一味違うと、いろいろ楽しんでいるようです。 メンテナンスキットがついているのがいいですね。 評価がひとつ低いのは、燻製チップがついていないので、到着してすぐに使えない点です。 事前に準備して置けばいいのですが、1〜2回分ついているといいと思います。