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  4. 無農薬ぬか床【ぬかの花】作り方本付き |食べられる美味しいぬか床|京都・祇園料亭の味|超熟成|最高級贅沢素材|送料無料

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■無添加・無農薬で体に安全安心
有機!無農薬! 無添加!超熟成済みのぬか床。安心安全の素材だから、ぬか床まで食べられます。
生きた乳酸菌・酵素もたっぷりで、その数はギネス申請中!

■京都・祇園料亭の伝統の味
家伝130年伝統の味。最高級に贅沢な素材を使用し、料理人が手間暇かけて作った「本格ぬか床」です。

■初心者にも安心
初めての方にも安心の詳しい説明本(全18P)つき!熟成済みなので、お野菜を入れるだけで誰でも簡単にその日から本格的なおいしいぬか漬けをお楽しみいただけます。

■100年使えて経済的!
きちんとお手入れして使用すれば、100年ずっと使えます。
補充や水分調整には市販のぬかではなく専用補充ぬか「ぬかの素」を必ずお使いください。

■原材料:
有機JAS無農薬米の玄米ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・きな粉・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹

■内容量:0.9kg

■ご使用方法
「ぬかの花」をご自宅のタッパーなどの容器に移し、野菜を入れて漬け込みます。
ご不明な点は当店の「ぬか漬けマイスター」がサポートします。

今日からあなたも健康的なぬか漬け生活始めてみませんか?

130年祇園料亭家伝の味。半年熟成!普通のぬか床とは違います

無農薬ぬか床【ぬかの花】作り方本付き |食べられる美味しいぬか床|京都・祇園料亭の味|超熟成|最高級贅沢素材|送料無料

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  • 4.0

    2021年01月27日 15:39

    kgn*****さん

    味についてすぐに人参を漬けてみました。…

    味について すぐに人参を漬けてみました。酸味がありますが、クセが強く食べられないほどではありませんでした。もうすぐ3歳になるこどもも食べていました。 手間 袋から取り出してすぐ使えます。 これからぼちぼち漬けていきます。

  • 5.0

    2018年10月19日 20:55

    pik*****さん

    初めて購入しました。最近糠漬けが無性に…

    初めて購入しました。最近糠漬けが無性に食べたくなり(体が欲す感じ)、コンビニなどで買っていたのですが、続けて食べるとやはり割高で。私の住んでいる東北地方では糠漬けの文化がなく、漬け物といえば塩漬けか粕漬けしかないので、ネットでさがしてこの商品にたどり着きました。食べられる無農薬の糠を使用したという文章に惹かれ購入。届いたその日から野菜を漬けました。最初は塩気が強い感じでしたが、数回使用するとまろやかな味になり、本当に美味。早速足し糠も追加で注文しました。この量だと一度にたくさんは漬けられませんが、二人分くらいならちょうどよいと思います。

  • 5.0

    2015年10月01日 20:03

    yyd*****さん

    無農薬の糠床は素晴らしい!

    個人の好みに左右されるところですが、私はかなりの酸味好きですので、最初から熟成された糠床を使っての糠漬けを漬けられて、大変嬉しかったです。毎日漬けては、美味しい糠漬けを食べています。 健康のことを最優先に考えて、無農薬の糠床を探していました。せっかくの無農薬の糠漬けですので、容器も身体に害のないものを使いたくて森修焼の容器を新たに購入した次第です。 森修焼の効果も相互作用しているのかは分かりませんが、母の入院で半月以上かき混ぜずに放ったらかしにしていても全く悪くなっていませんでした。 これからもずっとこの糠床を使い続けていきます。

  • 5.0

    2018年06月28日 20:21

    pnb*****さん

    他の、ぬか床も試してみているのですが、…

    他の、ぬか床も試してみているのですが、この祇園ばんやの、ぬか床に関しては変な匂いがしない事です。他のぬか床は昔からの嫌な匂いがするので家族が側にいる時は換気扇を回しながら触らなければならないのですが、祇園ばんやのぬか床は何時でも気にしないで触ることができます、家族も喜んで食べてくれますし体にも良いし、便秘にも良いし喜んでいます。ただ購入するときは少し高いと思うのですが毎日、美味しいぬかずけが食べられるので高くはないのかなと思うこの頃です。

  • 5.0

    2018年01月14日 20:02

    fay*****さん

    安心で美味しい!

    違うお店の評価が高いぬか床を購入しましたが、すぐダメにしてしまい、一生懸命手入れもしましたが復活しませんでした・・・。こちらのぬか床は無農薬の上に大変美味しく漬かります。また、メンテナンスの説明も丁寧で的確なのでぬか床を悪くすることなくぬか漬け生活を続けられています。早速足しぬかも購入しました。これまで何度も失敗して挫折を繰り返してきたぬか漬け、ぬかの花に出会って初めてぬか漬けを楽しむことができるようになりました。

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祇園ばんや総料理長が受け継ぐ家伝の味、超熟成のぬか床と、厳選素材の京料理を皆様にお届けします。

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] 4.52 (89件)

2,420円 (税込)

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