NAKATSU GIN ブラッドオレンジ&ティーリーフ / BLOOD ORANGE TEA LEAF
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原産地:岐阜県
度数:50%
内容量:500ml
愛知県美浜町産の国産のブラッドオレンジ。
まさに血の色のように真っ赤な果実。
普通のオレンジに比べて実はやや小ぶりです。
熟すにつれて皮の色がオレンジ色から赤く染まっていきます。
完熟した実を切ってみると果肉は本当の血のようにちょっと毒々しい。
しかし、味は非常に濃い。
甘みが普通のオレンジの比べ物にならないくらい甘い。
ゆえに本来はジュースの原料になることがほとんどです。
果汁100%でも十分甘いからなのでしょう。
このブラッドオレンジを丸ごとジンにしました。
でもブラッドオレンジだけだと、スッキリ感がメインになりそうなので深みと奥行きを与えるために、中津川産の茶葉も加えます。
お茶の香ばしさも加わり、フルーツティのような爽やかな味わいとなりました。
東京神田で営業するジン専門店のウェブ店舗です。
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