アレンビックジン ハチバン 八番 / Alembic Gin HACHIBAN 大野蒸留所
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商品情報
原産地：石川県
度数：47％
内容量：500ml
霊峰白山から流れ出る湧水を使用した金沢発のドライジン。ジュニパーベリーの香りをじっくり引き出すために通常よりも多く使用し、グレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系の香味とその他の香味がきりりと絡み合う仕上がりになりました。
ジンラバーの皆さんにはもちろん、ふだんジンに馴染みのない人にも飲みやすく、"おかわりしたいな"と思ってもらえる香味づくりを目指しました。
名前の由来は試作レシピの８番目より。
そして地元産を含めた８種類のボタニカル。
ボタニカル：
ジュニパーベリー・コリアンダーシード
カカオニブ・レモンピール（フレッシュ）
オレンジピール・クロモジ・アンジェリカルート・カシア
※クロモジは白山麓産、レモンは広島・久比産を使用しています。
仕込み水及び割水：霊峰白山の伏流水
2022年秋に販売開始し、立て続けに世界的な評価いただきました。
IWSC2023 最高金賞（Gold Outstanding）
IWSC2023 コンテンポラリージン部門最高賞（Trophy）
SFWSC2023 最高金賞（Double Gold）
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4595643348016 |
| 商品コード | 8ban1 |
レビュー内容（口コミ）
飲みたくて、言い訳を考えてしまうジンです
2024/3/3
さすがに賞をとっただけの事はありますね。 普段あまりお酒を口にしない妻までも、言い訳をつくって飲んでいます（笑）。 また注文する事になりますね。
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ストア情報
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