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商品情報

 農薬を一切使用せず、化学肥料どころか有機肥料さえも施さずに栽培した稲から収穫した古代米のもち米です。
 
 黒色色素を含んだ米で、黒い色素は「アントシアニン」というポリフェノールの一種で、アントシアニンは強い抗酸化作用により、体内の活性酸素を除去し、老化防止、発がん抑制作用があると言われており、オススメです。白米に混ぜて炊くと、お赤飯のような綺麗な紫色のご飯が炊き上がります。綺麗な色に仕上がるのは黒もち米の色素であるアントシアニンを含むためだそうです。噛むほどに甘さと香ばしさが増し、もちもちの食感が味わえます。(^o^)
 
 少量パッケージ商品として、送料込みの簡易宅配サービスでお届けします。
1袋(510円)より2袋、2袋(810円)より3袋、まとめて購入すると大変お得です(*^_^*)

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150g x 3袋 ★送料込み★ 黒もち米(黒米:古代米) 南阿蘇産 農薬も肥料も使わずに栽培(無農薬・無肥料栽培)

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  • 4.0

    2019年01月29日 14:49

    m_t*****さん

    同封のメッセージに暖かさ、気配りが!

    頼んですぐメール、届いたのも早い、これの前に購入した店のが1週間以上かかって何の連絡も無かった、こちらは普通と言えば普通の手順だが、やっぱり早い対応は気持ちが良い!そしてお手紙が-これまた手書きで、炊き方の軽い説明とどのように栽培してるかのメッセがあり、心ある生産者だと感じた、無農薬だし安心出来る、炊くのがたにしみだーただ古代米は何故高いのかなぁ、手間暇かかるという事なのかな?生まれて初めて食べる古代米です- 定期便にすれば安くなるとかお得な方法があればもっと良いですね。メモにあった様に4合に大匙4杯を入れて炊くつもり、独り者なので一回炊くと7食分くらい炊けます、冷凍し一回分だけチン〜で食べる!蛍の里なんて水空気が綺麗なんだろうと想像すると、言ってみたいなと思いました。星ひとつ減は値段の点だけです。

  • 5.0

    2016年05月12日 20:31

    gia*****さん

    早速届きました!

    商品、先ほど無事に届きました。 手書きのお手紙、お心遣いをありがとうございます。(くまモン、かわいかったです♪) また、同梱いただいた記事等も、興味深く拝見いたしました。 当方は東日本大震災の際には、熊本や九州の方々にも大変お世話になりましたし、 今回は災害への支援の意味も込めまして、熊本のものを優先に買わせていただきましたが、 次回からは、心のこもった貴店の商品を積極的に選びたいと思っております。 経験上、この先も相当大変であろうと思います。 頑張れとは申しませんので、これからも今までと変わらずに、良いお品をご提供いただければと、陰ながら応援しております。 共に歩んで参りましょう♪

  • 5.0

    2019年05月28日 22:57

    alp*****さん

    河陰の地を知ってるから即購入しました

    懐かしの故郷の産物をネットで見つけたので即 購入しました。風光明媚、水も最高と知っているから迷わず購入。 お米も久木野米は美味しいですよね。 まだ今使っている皇帝黒米が残っているので無くなったら河陰の黒米使います。楽しみです。

  • 5.0

    2019年06月08日 14:38

    kyo*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    甘さ

    甘くない

    甘さ控えめ

    甘い

    すごく甘い

    お米と一緒にたくと、赤飯見たいな色と味…

    お米と一緒にたくと、赤飯見たいな色と味も甘くたり、モチモチしてます。赤飯かわりになり、健康に良いと、満足してます。ありがとうございます。

  • 4.0

    2016年12月26日 21:45

    mar*****さん

    無農薬黒米

    黒米は農薬を使ってないということで買ってみました。とてもおいしかったです。他の雑穀と混ぜていますが買う時期に最近ネットに出てこないです。

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黒もち米(古代米)

 栽培者(はらっぱ・ラボ)は、田んぼが生きものでいっぱいになる「生きもの育む田んぼの稲つくり」を南阿蘇で実践しています。

 生きもの育む田んぼでは、「農薬」と「肥料」を一切使わない上に、ほぼ年中、水を張るため、収穫時に残された稲わらが養分となり、藻などの植物プランクトンが発生します。
 次に、動物プランクトンが発生し、やがて、イトミミズや巻き貝などの小動物が生息するようになります。
 また、この田んぼの土壌では菌類などの微生物も多様化し、土壌フローラが形成され、土が軟らかくなります。
 森や草原の草木がそうであるように、稲は彼らと共生して大きく生長し、大きな穂を実らせます。
 栽培を重ねる毎に美味しくなる、いわば、「自然の活力がいっぱい詰まったお米」です。
 
 無農薬・無肥料栽培のいわゆる「自然栽培」や「自然農法」の稲つくりと似ていますが、「田んぼの生きものを主体にした稲つくり」であることや「田んぼの生きものと共生する稲」と言う点で、似て非なる稲つくりです。

 詳細は、以下をご覧下さい。
はらっぱ・ラボ:栽培方法などの情報を発信中!(http://www.halappalab.com/)
  はらっぱ・ラボのfacebook(fb/halappalab)

  南阿蘇の玄米屋のYahoo! Shopでは扱わない商品情報(http://gen-mai-ya.com/)
  南阿蘇の玄米屋のfacebook(fb/minamiaso.genmaiya)

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