カフェインレスコーヒー 生豆 コーヒー 1kg インドネシア バリ神山 クロップ 送料無料 大山珈琲
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5.0
2023年02月05日 15:07
go_********さん
香り:非常に良い
苦味:普通
酸味:少し強い
他のカフェインレスが飲めなくなるかも…
100gの生豆を焙煎(準備)するのに欠点豆は15g強。しっかり水分を蒸発させて、熱風式でフルシティローストに焙煎しました。たゆたうやわらかな甘味と濃厚なコクがカフェインレスを忘れさせてくれます。他のカフェインレスが飲めなくなるかもしれません。
5.0
2023年07月07日 20:16
mpf********さん
香り:良い
苦味:普通
酸味:普通
大満足の豆でした
前回初めて生豆を購入しました! トラジャが好きなので同じインドネシアのこのバリ神山がカフェインレスであったので購入! 非常に満足いく豆の質と味わいに仕上がりました! 夏場はカフェインレスに限る!
5.0
2023年06月05日 23:43
yry********さん
注文翌日に届きました、早速フライパンで…
注文翌日に届きました、 早速フライパンで焙煎しました、初めてでしたが美味しくできました。今後もいろいろ試してみたいです ありがとうございました
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【焙煎士コメント】
素晴らしいアジアンコーヒーのテイストを是非ご賞味ください
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。そして完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘んで、高原の清流で水洗選別しサンサンと輝く太陽のもとアフリカンベッドの上で天日乾燥させ、さらにハンドピック選別を重ね厳選され出荷されるのが『バリ・アラビカ神山』なのです。ビターチョコを思わせる豊かな甘味と、重厚なコクを持つバリ神山は、まさしくコーヒー通の方が求めていた味わいです。
Bali SHINZAN Decaf ・caffeineless カフェインレス(デカフェ)
カフェインレスとは、生豆から特殊な方法によってカフェインを除去したものです。こちらの商品は、スイスウォータープロセスと呼ばれる、化学薬品を一切使用せずにカフェインを99.9%以上除去する事が出来る方法で製造されています。
自家焙煎コーヒー豆を大阪で5店舗運営。スペイン石窯のパン屋ガウディのパンの通販サイトです。
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