コーヒー豆 受注焙煎!400g マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
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5.0
2022年12月30日 15:08
kmj********さん
香り:非常に良い
苦味:少し強い
酸味:普通
お値打ちです
日曜日に注文して焙煎日は水曜日、翌日にネコポスで届きました(東京)。焙煎後の容量は中煎りで328gでした。自家焙煎のマンデリンアチェがこの価格はかなりお値打ちだと思います。これまでもっと高いショップで定期購入していましたが、開店セール価格の間はこちらで購入したいと思います。 注文時に焙煎加減をもう少し細かく指定できると尚いいと思いました。
5.0
2023年08月08日 14:00
bir********さん
香り:非常に良い
苦味:普通
酸味:少し弱い
前回頼んだ時は配送業者さんの関係?で届…
前回頼んだ時は配送業者さんの関係?で届くのに割と時間がかかってしまったが、なんと今回は頼んだ翌日には届いて。ビックリしました。別便でしたがオマケの豆も届きました。エチオピアのモカでした。なんかサプライズ的な感覚で嬉しいです!今回は大好きなマンデリンを頼みました。豆はモコモコ膨らむし細かな泡がとてもキレイ!最高に美味しかった。
5.0
2023年08月05日 09:27
ken********さん
香り:良い
苦味:強い
酸味:弱い
安定した美味しさ
以前はこちらの中煎を注文させて頂きました。 今回は深煎で前回と同じ様にアイスにして飲みました。 中煎は酸味苦味がバランス良い感じ、今回の深煎は酸味がなくマンデリンらしい感じでした。 マンデリンの苦味が好きであれば深煎一択だと思いますが、個人的には間の中深煎ぐらいが選べれば最高です。 豆は大きく立派なモノで満足です。
4.0
2023年08月15日 10:34
mis********さん
香り:普通
苦味:普通
酸味:弱い
受注焙煎が、魅力で注文しました!
以前は、地元のコーヒー豆焙煎店でマンデリンを好んで購入していましたが、今回、コチラで中煎、豆のままを注文しました。 やや薄い感じでしたが、マンデリンらしい深み、香りは良かったです。 次回は深煎を飲んでみたいと思います。 他のマンデリンも、チャレンジしてみます。
5.0
2023年06月01日 21:34
ken********さん
香り:普通
苦味:少し強い
酸味:少し弱い
アイスにして飲みました
色々なお店のマンデリンを飲んでいますが、こちらのストアのマンデリンも美味しく頂きました。 マンデリンらしい苦味もしっかりとしておりフルーティさも感じました。 アイスにして飲むにはこちらのマンデリンは良い感じでした。 これから暑くなる季節、個人的におすすめです。
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【焙煎士コメント】
本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム(アットソースプラス)により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。SCAAカッピング:84点。認 証 : OLAM At Source Plus (オーラム社独自認証システム)
自家焙煎コーヒー豆を大阪で5店舗運営。スペイン石窯のパン屋ガウディのパンの通販サイトです。
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