自家焙煎コーヒー豆と石窯パン専門
コーヒー豆
コーヒー豆受注焙煎！400g モカゲイシャ G-3 ナチュラルエチオピア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆送料無料大山珈琲

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コーヒー豆受注焙煎！400g モカゲイシャ G-3 ナチュラルエチオピア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆送料無料大山珈琲

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この商品のレビュー

評価

4.33

（45件の商品レビュー）

レビュー件数45件

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4.0

2024年04月17日 09:05

nbs********さん

香り：良い

苦味：少し弱い

酸味：普通

注文してよかったです。

浅煎で注文してみました。ゲイシャの豆がリーズナブルに購入できたのでよかったです。発送も美味しく飲むコツなどの説明書きの紙も入っていて親切だなと思いました。豆はフルーティで華やかな香りで苦味が苦手な方も飲みやすいと思います。
0いいね
4.0

2023年07月25日 19:31

ter********さん

香り：良い

苦味：普通

酸味：強い

自分好みのアイスコーヒー

アイスコーヒーで飲む為に、エチオピアの豆を浅煎りでオーダーしました。通常、アイスコーヒーで飲む為に抽出する場合ですと、深煎りでオーダーするのがスタンダードだと思います。が、私は酸味マニアなので、太陽の下でもスッキリと飲めるのではとの期待からのオーダーです。感想としては期待通りモカゲイシャの華やかな香りと共に、キリッとした酸味がうだる様な暑さの中でも味わえるものでした。今回はアイスで楽しむなら良いのでは、と思えるコーヒー豆と焙煎具合に巡り会えました。この様な楽しみ方を出来るのも、このコスパがあっての事だと思います。スペシャルのコーヒー豆を味わう贅沢も良いですが、ちょっと冒険してみる事が出来る楽しみが増えました。

4いいね
5.0

2023年08月26日 09:20

tmm********さん

香り：良い

苦味：普通

酸味：普通

クリアな味わいがたまらない

ガウディさんで何種類かのコーヒー豆を購入させて頂いております。このお店に出会えたことで、コーヒーの沼にどっぷり浸かっています。今回購入させて頂いたゲイシャですが中煎りを注文させて頂いたのですが、苦味もさほど強くなくコーヒー豆の風味がとても感じられる逸品です。とてもクリアな味わいで何杯でも飲める美味しいコーヒーでした。次は何を注文しようか悩みますねw

5いいね
4.0

2022年12月26日 17:00

bla********さん

香り：非常に良い

苦味：普通

酸味：少し強い

香りと内容量

他店のG3ゲイシャと比べて香りが立ちます。また浅煎りは表記の通り、中煎りよりフルーティーです。また内容量について、他の方も書いていますが、400gを謳っていて実際は1〜2割減だと消費者心理としてはガッカリします。やはり商品名には焙煎後の重量を書くべきだと思います。豆はいいのでその方がリピートにも繋がるのではないでしょうか。

9いいね
5.0

2022年12月14日 10:49

auo********さん

香り：非常に良い

苦味：少し弱い

酸味：強い

全ての温度帯で美味しい♪

開封して漂う香りはとても落ち着く良い香りです。浅煎りを中挽きでハンドドリップしました。口の中で拡がる酸味は濃く、スッキリとした柑橘系の口当たり、それでいてほのかな甘味と苦味がコーヒー感を保っています。温度が下がるにつれ酸味は控え目となり、その分まろやかな甘さと苦味が引き立ちます。どちらの味わいも美味しく、とても満足でした。

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商品情報

【焙煎士コメント】
エチオピアのグジ地区は、高品質な豆が生産される地域として国内・海外からも高い評価を受けています。その中で、世界的に注目、高い評価を受けているゲイシャ種のみを指定してナチュラル、グレード3で仕上げた物が本商品になります。完熟のチェリーのみを使用する拘りが品質を押し上げています。ゲイシャ種のもつ、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。ゲイシャは、パナマが有名ですが、極めて高く、数量も少ないことから、ほとんど流通しておりませんが、リーズナブルなゲイシャを楽しみたい方に、お薦めな商品です。ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種と言われており、そこから世界に広がりましたが、栽培が難しく、収量が少ないことから栽培する農家は極めて少ないのが現状です。独特の柑橘系フルーティな風味は、従来のコーヒーとは異なる風味を持つことから、世界的な人気を博し、希少性が高い事から高価格で取引されています。