生豆 コーヒー 1kg タンザニア AA スノートップ 送料無料 大山珈琲
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5.0
2022年11月30日 19:08
fjg********さん
欠点豆が非常に少ない!
発送がとても早いのでとても助かります。今回の生豆は、ウォッシュドとはいえ、色も鮮やかグリーンで、欠点豆もほぼないため、大変満足しています。
5.0
2024年01月10日 21:51
ffs********さん
香り:非常に良い
苦味:普通
酸味:少し弱い
良い豆
好きな豆なので、より好きになるように深煎りに煎ってます!甘みと香りがとても引き立って大好きな豆の一つです!煎り方の好みは人それぞれなので自分に合う焙煎度を探して楽しめたら良いですね!とても満足している豆です!
5.0
2024年04月08日 14:20
ang********さん
香り:普通
苦味:少し強い
酸味:普通
質の良い豆
まず、豆の状態が良かったです。生豆にある、かけたりカビたりしている豆の割合が、他で買った時よりも少なく感じました。 コクが深く、大変満足しています。
4.0
2024年03月11日 08:34
poo********さん
香り:良い
苦味:少し強い
酸味:普通
おいしいと思います
欠点豆は、自己基準で20グラム程度でした。豆のは大きさがそろっていると思います。浅い焙煎では、酸味を感じます。深いと苦みをしっかり感じます。
5.0
2023年06月07日 19:20
hid********さん
香り:非常に良い
苦味:少し強い
酸味:少し強い
キリマンジャロの雪!!!
所謂、キリマンジャロではなく、酸味・コク・甘み・香りまでが 1クラス上を行ってますね。 間違いなく、リピ確定です。
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【焙煎士コメント】
SNOW TOP(スノートップ)は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。スノートップの名前の由来は、アーネスト・ヘミングウエイの名著”キリマンジャロの雪”にちなみTOP(アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂(いただき)に在るSNOW(赤道直下にありながら雪があるという奇跡)をイメージしたことからつけられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。本商品は、Qグレード認証にて84点を取っていることからも、品質に優れた仕上がりになっています。特徴として、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒーです。ブラックで、アイスコーヒーとして飲んでも美味しいコーヒーです。
自家焙煎コーヒー豆を大阪で5店舗運営。スペイン石窯のパン屋ガウディのパンの通販サイトです。
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