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自家焙煎コーヒー豆と石窯パン専門店ガウディ
549

生豆 コーヒー生豆 1kg 2kg 大山珈琲 モカ

生豆 コーヒー 1kg モカ マタリ No9 イエメン 送料無料 大山珈琲

価格

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商品情報

【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。

商品カテゴリ
商品コードcoffee-006-1kg

商品レビュー

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  • 酸味

    強い少し強い普通少し弱い弱い

この商品のレビュー(口コミ)

いつもお世話になっております。家で焙煎…

2024/12/20

香り非常に良い苦味普通酸味少し強い

いつもお世話になっております。家で焙煎するようになり、いろいろな豆を母と買ってみています。モカマタリは母のお気に入りです。豆は私はこのお値段でこの豆は良いかと思っています。ピッキングをする方もいるかもしれませんが、こちらのお店の生豆をいくつか注文していますが、はずれを引いたことがありません。モカ好きな母はモカマタリが好きなようで、喜んでくれました。また次は何にするか母とモカマタリを飲みながら相談したいと思います。

50年前にサイフォンとミルを購入し家で…

2023/8/19

50年前にサイフォンとミルを購入し家でレギュラーコーヒーを飲み始めましたが、その時のブレンドがコロンビア、モカマタリ,ブラジルでした。その後単品で飲み始め,焙煎するのは初めてでした。色を見て浅すぎたかと思いましたが、ちょうど良い煎り具合に仕上がりました。挽いた時から懐かしい匂いがし、口に含んだ時のモカマタリ特有のおいしさ。この価格で提供してくださることに感謝します。

リピーターです

2024/9/12

香り非常に良い苦味普通酸味少し強い

リピーターです。以前は焙煎したものを注文して、家族が気に入ってたので、今回は生豆を注文。家族は酸味好きなので浅煎りで、私は中煎りでと、それぞれの好みで煎って楽しんでいます。
豆も綺麗ですので、うちはピッキングとかは特にしてません。家で楽しむには充分だし、大変美味しいです。

まだ焙煎はしていないのですが、とても品…

2023/1/26

まだ焙煎はしていないのですが、とても品質の良い豆だと思いました。
これから焙煎するのが楽しみです。
また、発送も迅速で、保存法や焙煎の仕方などを書いたチラシも入っていて、サービスが丁寧だと思いました。

珈琲ルンバ

2023/11/20

香り普通苦味普通酸味弱い

モカマタリのクラッシックとありますがどのような違いがあるのか教えてください
40数年前のあの香りがするのでしょうか小石や小枝痛んだ豆も混ざって来るなら当時を振り返ることができ幸せに思います。

珈琲焙煎は奥が深い

2023/12/19

香り非常に良い苦味強い酸味弱い

正直な話モカマタリはチョット癖のあるコーヒー豆 デットピースをキッチリはじき出さないと不味いし焙煎も少し深めに炒らないと飲み終えた後のカップに残る甘い香りがしない

コーヒー生豆1KモカマタリNo9イエメン

2022/12/7

今回、初めてイエメンモカマタリ頂きましたが、 今まで飲んでいたモカとは違い、
別の味で、今までのモカ、あまり好みでわなかつたので、美味しく頂いています。

さすがのモカマタリですね

2024/8/7

香り良い苦味普通酸味普通

とても香りがよくて他のコーヒーとの相性がいいです。外せない商品です。生豆自体はやや不揃いですが
味はいいです。円安、相場の高騰で価格は高いですが。

初めて購入させていただきました。迅速な…

2022/12/6

香り良い苦味普通酸味普通

初めて購入させていただきました。 迅速な対応また丁寧な包装でした。味も昭和を感じるものに仕上がりました(笑) 価格も手頃ですのでありがたいです。

珈琲ルンバ

2024/5/15

いつものがらの迅速な対応と発送感謝します
自分で焙煎するのは楽しいの一言につきます次回もよろしくお願いします

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ストア情報

自家焙煎コーヒー豆を大阪で5店舗運営。スペイン石窯のパン屋ガウディのパンの通販サイトです。

ストア評価

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