日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF102_24H 電子発酵器 *24時間タイマー仕様*
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5.0
2021年02月13日 09:27
mwb********さん
耐久性:普通
ずーっと欲しかったけど、気軽に買えるお…
ずーっと欲しかったけど、気軽に買えるお値段じゃないので悩みましたが買って正解!温度調整も20℃〜45℃まで設定できタイマーも1分〜24時間まで設定出来るのでとても使いやすいです。 予熱に少し時間がかかります。注文した翌日には届いて組み立ても簡単で大満足です。
5.0
2014年12月29日 21:02
sea********さん
安定した生地作りに最適!
以前より発酵器が欲しかったのですが、置き場所を考えると容易に購入することができませんでした。 日本ニーダーさんからPF102より小さいPF100が発売されたことを知り購入を検討することにしました。 どちらも簡単に組み立て、コンパクトに収納できる上に温度や時間の設定もすることができるのですが、結局買ったのは大きなタイプの発酵器(PF102)です。 購入の決め手は家にあるオーブンの天板がそのまま発酵器に入ること。 実際に使ってみましたが、組立てや収納は本当に簡単で使用後のお手入れもとても楽にできます。 冬の寒い日には安定した温度で管理できるので、パン生地の膨らみも良く、今まで発酵も焼成もオーブンに頼っていましたが、発酵完了の時間に合わせてオーブンの予熱ができるので時間のロスもありません。 組み立ててみるとオーブンよりも大きいのでビックリしましたが、機能性を考えるとパン作りには必要なあるととても便利な道具だと思います。 お手頃価格で購入できて良かったと思っています。
5.0
2015年11月24日 09:02
fa6********さん
寸法から想像していたよりも、組み立てて…
寸法から想像していたよりも、組み立ててみた実物は大きく感じました。ただ、到着前から収納スペース等を予め寸法から確保していたので特に問題ありませんでした。畳み方も組み立て方も難解なものではなく、使い方もシンプルで大変満足しています。 一回り小さいものと迷っていましたが、使用しているオーブンのトレイがそのまま入るということで大きいものを選択しました。これは過去のレビュー等でも読んで参考にしましたが、使ってみて大正解だと感じました。設置スペース等に無理がないようであれば大型のものをおすすめします。 電子オーブンレンジの発酵機能を使うと発酵終了から予熱完了まで時間が掛かりすぎましたが、発酵器を別にすることで同時進行でき、スムーズに焼きに入れますので時間の無駄や発酵が進みすぎることもなく、快適です。
5.0
2018年10月24日 12:41
ayu********さん
買って良かった。
以前より欲しいと思っていました。 主にパンの発酵と発酵種に使用します。 組立は、簡単です。 サイズは、オーブンほどの大きさです。組立ててすぐは、大きいと感じました。 ドアの開閉時に突起にあたります。これは、乾燥したりの目的でドアが半開きの状態になるためのものらしいですが、ちょっと気になりました。 設定温度の安定は、オーブンの発酵よりはるかにいいと思いました。発酵状態が、いいです。 温度も1℃から出来ますので嬉しいです。 難しいとされているサワー種やルヴァン種も作りやすいと思います。 思い切って買って良かったです。
5.0
2019年01月08日 08:43
him********さん
私のお気に入り!
商品を注文してから到着まで、あっという間でした。梱包もきちんとされていて、安心しました。 パン教室に通い始めてまだまだ初心者ですので、発酵の加減が難しく、今回発酵機を購入しました。オーブンの発酵だと、焼成の時間との兼合いが難しかったので、とても楽になりました。 オーブンの発酵より、発酵具合がきちんと確認出来るので、発酵の温度・時間など、自分なりに調整する事が簡単に出来ます。季節によっても発酵具合が違うと聞きますので、購入して良かったです。 週末は、沢山パンを焼いてます。 良い買い物をさせて頂きました。
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時間を置いてからやり直してください。
工具なし、1分で組み立てが可能な洗えてたためる発酵器。
パン生地の発酵はもちろん、天然酵母やヨーグルト、塩麹、米麹、テンペなどにも使えます。
[PF102 電子発酵器 *24時間タイマー仕様* 日本ニーダー]
《配送タイプS》
※当商品はお客さま都合による返品・交換はお受けしておりません。
「快適をお客様にも、地球にも。」をモットーに、よりいいモノをより安心・おトクにお届けします。
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