大矢製作所 純銅おろし金 両面3番 おろし器 大根おろし 薬味おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント
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5.0
2022年04月18日 11:30
ppo********さん
がらんどうさんの対応が素晴らしいです。
品質に間違いなし。まだ大根しか試していませんが、これまでの概念を払拭してくれる味わいに変わりました。TVって未だにやらせ企画が多いなかこれは本物です。職人さんの制作映像を心に映しながら大根をおろしてました。あっと言う間におろせます。
5.0
2022年06月08日 22:15
mon********さん
テレビで放映されていたので、母親の誕生…
テレビで放映されていたので、母親の誕生日プレゼントに贈りましたが、少し重いとは言ってましたが使い易いとも言ってました。大変満足されておりました。
5.0
2022年02月23日 17:44
isk********さん
大根おろしが辛くならない。素晴らしいフ…
大根おろしが辛くならない。素晴らしいフワフワで美味しい。高いけれど買う価値あり、一生物として大事にします。
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時間を置いてからやり直してください。
柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。
繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。
大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で、硬質な銅の板に、鏨(たがね)と金槌を用いて、手作業でひと目ひと目、刃を起こして作られています。
職人が立てた刃は間隔や高さが微妙に不揃いになっており、おろす度に様々な面があたり、食材の向きを何度も変えることなく、切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。
耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。
和えたり添えたりかけたり、スープやソース、ドレッシングなど、様々な野菜や果物のすりおろしを季節を通してお楽しみください。
製品仕様
◇ サイズ 全長24.5×幅15.0(cm)
◇ 重量 約 404g
◇ 素材 銅
◇ 表面加工 錫めっき
◇ メーカー 大矢製作所
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4589420950035
商品コード
ooya-003
がらんどうは錫の酒器、ガラスの器、陶磁器、曲げわっぱ、和ろうそくなど日本の手仕事品を取り揃えています
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