台屋 鰹節削り器 赤香 ブナ×青紙 日本製 三条市 かつ箱 木製 卓上 コンパクト
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13,200円
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従来にないシンプルさとコンパクトさが魅力の、鉋台職人「台屋」が作る鰹節削り器「赤香」。
食事をしながら鰹節を削るという新しいライフスタイルを提案する赤香は、食卓に置いても違和感のないデザイン。
高さが低いので上から押さえて力がいれやすく、キッチンで使うのはもちろん、座って食卓で削りたての風味豊かな鰹節を味わうことができます。
削った鰹節は鉋台の下の箱に集められ、そのまますべり台を伝ってトッピングしやすくなっています。
削りたての鰹節は、香り高く鮮やかな赤色、旨味が一味も二味も違う濃厚な味わい。
毎日のお料理に、栄養豊富な鰹節で美味しいひと手間を加えてみてはいかがでしょうか?
製品仕様
◇ サイズ W65×H58×L205(mm)
◇ 重量 約490g
◇ 材質 箱:ブナ(クルミオイル仕上げ)
鉋台:白樫
刃:安来鋼青紙(刃先角度29度)
◇ メーカー 山谷製作所(新潟県三条市)
◇ 備考 天然木ですので一つ一つ木目や色合いは写真と異なります。
蓋と受け部分(底部分)の木目は合っておりません。
化粧箱入り
商品カテゴリ
商品コード
daiya-002-b-ao
がらんどうは錫の酒器、ガラスの器、陶磁器、曲げわっぱ、和ろうそくなど日本の手仕事品を取り揃えています
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