東屋 すり鉢 六寸 擂鉢 18cm 小鉢 伊賀焼 日本製 陶器
通常価格(税込)
6,050円
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5.0
2022年11月20日 10:43
xpl********さん
見た目も使い勝手もとてもいい
六寸の大きさは、一般的な丼鉢より一回り小さい感じです。食器棚に置けるこの大きさがとても手軽で使いやすいです。また見た目もとても素敵なので、ごま和えなどすり鉢で作って、そのまま食卓に出せて本当に便利です。レンジも大丈夫なので、じゃがいもを切ってすり鉢にいれてレンジにかけて潰して、具材を加えて混ぜるだけで2人分くらいのポテトサラダがストレスなくできます。すったり潰したりする料理のハードルが下がりました。
5.0
2021年06月30日 13:04
ha5********さん
うれしいうれしいサイズ、今まで使ってい…
うれしいうれしいサイズ、今まで使っていたサイズは大きすぎて、出し入れが大変・・・・・。それに伊賀焼のよさがとても心地よく使えます。我ながらいいものを選んだと喜んでいます。
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時間を置いてからやり直してください。
どっしりとした素朴な風格と繊細な櫛目が美しい伊賀焼の擂鉢。
ゴリゴリと響く鈍い音と振動を感じながら擂った食材は、滑らかで口当たりが良く、擂鉢で丁寧に作られた料理は現代の便利な調理器具では味わえない格別な美味しさを感じます。
二段になっている注ぎ口は液体の切れがよく、縁に沿うように掘られた溝で食材をキャッチし注ぎ口に向かうようになっているので、液体がこぼれる心配もなく快適に使えます。
また、櫛目にも釉薬を施すことで、味や匂い、色素も染み込みにくいなど様々な工夫が凝らされている嬉しい擂鉢。
そして土も釉薬も、もちろん伊賀産。土ものの伝統が息づく三重県伊賀市で、熟練の職人が丹念に粘土をこね、轆轤にかけ、ひとつひとつ丁寧に成形。
時に思いもよらぬ表情を見せる個性豊かな、存在感溢れる可愛い器たち。
料理を仕上げたら、そのままテーブルに運び、盛り付け鉢としてもお使いください。
製品仕様
◇ 寸法 直径180×高さ80mm
◇ 重量 720g
◇ 素材 伊賀黄土、黒飴釉
◇ 備考 電子レンジ可/直火、オーブン不可
※ 寸法、重量の数値は個体差があります。
商品カテゴリ
商品コード
azm-056
がらんどうは錫の酒器、ガラスの器、陶磁器、曲げわっぱ、和ろうそくなど日本の手仕事品を取り揃えています
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