豚肉とエビがメインの餡をライスペーパーで包んでカリカリに揚げました。
*お召し上がり方*
自然解凍ののち、オーブントースターで約2分 30秒ほど温めるか電子レンジで軽く温めて、もちろんもう一度油で揚げてもOKです。
熱々を ヌクマムとレモンジュースがベースのつけだれ「ヌクチャム」をつけてミントやバジル、パクチーなどのハーブを添えてサニーレタスで巻いて一緒に食べてもおいしいです。
一つ一つ完全に手作りのため大きさ形に多少のばらつきがございます。
【原材料】
ライスペーパー、豚肉、エビ、きくらげ、春雨、ニンニク、背脂、ヌクマム、オイスターソース、砂糖、ブラックペッパー
タレ:ヌクマム、レモンジュース、砂糖、ニンニク、生唐辛子
一個約30g前後(調理前)
※写真は盛り付けイメージです。
ちっちゃくてカリカリがベトナム式
ベトナム式揚げ春巻5個入・ネームラン・チャゾー・ベトナム料理・ライスペーパー
価格(税込):
648円
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5.0
2021年09月16日 13:02
dc5********さん
連続で注文しちゃうくらい美味いです。具…
連続で注文しちゃうくらい美味いです。 具がギッシリ!ソースも激ウマ! 早く実店舗に行きたいです! これからもコンスタントに注文します
5.0
2021年08月01日 22:54
dc5********さん
美味いです。タレも美味い。ウチの奥さん…
美味いです。タレも美味い。 ウチの奥さんが死ぬ前に食べたいものだそうです。 本場の味を家で手軽に楽しめるのは最高!
4.0
2021年02月04日 13:00
tek********さん
味は美味しいですが、冷凍→解凍のせいな…
味は美味しいですが、冷凍→解凍のせいなのか、皮が少し食べにくいです。
4.0
2020年10月05日 12:45
tek********さん
とても美味しかったです。また次回も注文…
とても美味しかったです。また次回も注文したいです。
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タイ国政府商務省認定店「ガムランディー」が本場のタイ料理を全国へお届けします!
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