リピート購入いたしました。
北海道に在住していた子供の頃にラム肉よりもマトンが好きでした。道外に越してからや北海道へ訪れた際にも店頭や飲食店でマトンの肉を目にすることなく、マトンを食することを諦めていましたが、こちらでの販売に飛びつき購入いたしました。
満足できる物か半信半疑でしたが、結果大満足です。
できることならば、味付けなしのマトンを食べたい気持ちが大きくあります、販売を願っています!!
それまで、充分美味しいこの商品を堪能させていただきます。

味が濃いと言うレビューがあったので、野菜を一杯入れて野菜炒めにしたら、とっても美味しくて、好みの味でした。日にちの変更もすぐにしてくださって、お店の対応もとても良かったです。無くなったら、リピートします。できたら、500gで1パックにしてくれたら、もっと使いやすいので、お願い致します。

お店の注意通りにゆっくり冷蔵解凍し、焼き過ぎにも注意しましたが・・・肉が硬いです。「子供のころはラムじゃなくマトンだつたなぁ・・・こんな硬さだったかなぁ」と懐かしみながら食すことはできましたが、有名店や著名なメーカーのラムしか食べかことがない方には耐えられない硬さかもしれません。

懐かしのマトン、ホットプレートでの調理でしたが、キャベツや玉ねぎもやし等ジンギスカンに合う野菜をたっぷりと敷き詰めてその上にタレごとマトンを乗せて蓋をせずにお肉で野菜を蒸し焼きにします。お肉は色が変わる程度が美味しい食べ頃です。

何度もリピしています。
今回は、アルミホイルを敷いたホットプレートに、キャベツ、もやし、玉ねぎを沢山入れて、その上に肉を乗せてタレをかけて蒸し焼きで食べたのですが、肉が硬くならず、野菜にも味が染みてとても美味しく頂きました。

美味しい！これ食べるためにジンギスカン鍋でなく、熱の通りがいいちょっと大きめのステーキ焼き用フライパンを買いました。余分なタレが切れてじんわり肉のジューシーな美味しさと焼き野菜の美味しさがタレと絡まり満足しています。

何度もリピしています。マトン肉が大好きで量もたっぷり、いろんな野菜と一緒に炒めていただいてます。
味付けしてるので簡単で美味しくて便利です。
1Ｋgずつ袋に入ってるので、500gずつにしてくれると使いやすくて嬉しいです。

今日の夜に届きましたが、正月用からで購入してたから冷凍庫に入れたが、前回はラム肉の方を食べて美味しくて柔らかかったので今回は、マトンの方を頼みましたが食べるのが待ち遠しいですね(^_^;)

歯応えがあり、普通よりは硬いと思います。味付けは良いと思います。ジンギスカン鍋で野菜と一緒に炒めるともっと美味しくなりもりもり食べれて最高でした。コレからもまた注文したいと思います。

前回のマトン美味しかったのでまた買ってみました。ゴールウイークに子供たちが帰ってくるので、3キロも買ってしまった^_^楽しみです(^^)又ヨロシクお願い致します( ◠‿◠ )