ボエル・エ・クロフ シャンパン 2012年ヴィンテージ 1本 木箱入り BOERL & KROFF CHAMPAGNE シャンパーニュ
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世界中から注目されて、フランス本国でも稀少ゆえ、流通量はごくわずか。
造られるのは質の良い葡萄が収穫できた年のみ。
葡萄は全て手摘みで丁寧に収穫され、新鮮で良質な葡萄のみ厳選され使用され、上質な果汁Cuvee から造られます。熟成はオーク樽によってなされ美しい黄金色に奏でます。 “門出のリキュール”は15 年以上樽熟成された柔らかな味わいのリキュールのみ使用されます。12世紀にシルタシアン派の僧侶達によって築かれた天井がアーチを描く地下ワインセラーで長い歳月をかけて熟成されます。
今回2012年ヴィンテージのリリースとなります。
2012年は天候に恵まれ、熟度が高く健全な葡萄の収穫を迎えました。
パールのように連なる泡、複雑な香り、ふくよかで豊かな味わいときれいな酸。
気泡のはじける音まで臨場感あふれる交響曲のよう。
最も葡萄本来の繊細な味わいを感じられるキュヴェ、今から十分楽しめるシャンパーニュです。
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
内容量:750ml
配達方法:常温便
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商品コード
55273
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