かん水80% 業務用 1kg×1袋 添加物 かんすい 自家製麺の必需品 ヌードルメーカー 中華麺 | 食品添加物 粉末かん水 麺づくり 手作り 炭酸ナトリウム 炭酸カリウム
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5.0
2022年12月21日 17:42
ksm********さん
家庭で趣味の製麺に適量
家庭で製麺を楽しむのに30gの小分けを数回に渡りリピート購入していましたが、面倒に成り今回初めて業務用1kg購入、麺の発色も申し分なく気に入りました。ジップロックで100g程度の小分けにして使用しています。
5.0
2022年02月12日 10:22
yos********さん
美味しい自家製麺の材料
家庭で作る中華そばの材料として安全な成分で、行列のできる有名なラーメンショップでも使われているとの情報を得て買いました。 実際に購入、手作りラーメンに挑戦、美味しい麺が出来ました。
5.0
2021年01月16日 17:20
nao********さん
ちょうど良い量です。
少なからず多からず。家庭で使うにはちょうど良い量です。最近はラーメンレシピも沢山ネットに出ているので自分で打つ麺はまた違った楽しみです。
4.0
2022年08月16日 02:37
xla********さん
納期まで時間がかかりましたが、商品は非…
納期まで時間がかかりましたが、商品は非常に良いと思います。液体かんすいより粉末の方がコスパが良いです。
5.0
2020年06月03日 18:29
htr********さん
美味しい麺ができました!ありがとうござ…
美味しい麺ができました! ありがとうございます。
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時間を置いてからやり直してください。
炭酸カリウム80% バランスの取れた弊社定番かん水
小麦粉1袋(25kg)に対し、本品200〜300gを適量の水に溶かしてご使用ください。最高の中華麺が出来上がります。 なお好みにより、本品使用量が若干増減しても差支えありません。
ご注意
1.本品はアルカリ性です。
2.眼、皮膚、粘膜に触れると炎症を起こす恐れがあります。
●取り扱い時は、保護具(眼鏡、ゴム手袋、マスク等)を着用してください。
●目に入ったり、身体に付着した場合はすぐに水でよく洗浄し、違和感のある場合は医師の手当てを受けてください。
3.保管は直射日光及び高温多湿を避けてください。
●使い残した場合は入念に封をしてください。
丸二株式会社 自家製麺の必需品 ヌードルメーカー 中華麺 食品添加物 粉末かん水 麺づくり 拉麺 つけ麺 ちゃんぽん麺 手作り 手作り麺 手打ち 炭酸ナトリウム 炭酸カリウム コシ 小麦粉 塩 製麺機 拉麺 ラーメン らーめん 中華そば かんすい ラーメン用
「健康で楽しい食生活」を提案できる商品開発型企業として味のネットワークを広げていきます。
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