フォアグラと鴨肉専門店の福食商店
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送料無料　鴨肉　鴨ロース 3枚　合鴨ロース　フィレ　カナールチェリバレー種 200-240×３個　冷凍

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この商品のレビュー

評価

4.59

（64件の商品レビュー）

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食感

4.0

2021年01月19日 18:51

jug********さん

食感：普通

オススメします😁

今回２回目の購入です。鍋、鉄板焼、赤ワイン煮、ロース煮。いろいろ楽しませて頂いております。リピートの予定がなかったのでスルーしてましたが、レビュー投稿で商品から選べるプレゼントもいただけるよう。オススメです。
2いいね
4.0

2022年06月12日 16:30

vus********さん

以前に比べて鴨肉が高くなってますね以前…

以前に比べて鴨肉が高くなってますね以前マグレカナールを頼んだですが3200円くらいで買えたのですが今では，かなり高くランクを少し下げて注文しました。もも肉が小ぶりで脂も少なくとりあえず１枚水道水で解凍して下処理して軽く表面に焼き色をつけて冷蔵庫にいれ食べたい時にスライスして焼いて食べようかと思います。焼いた時の匂いは、最高ですね食べてからまたコメントを載せたいと思います。

3いいね
5.0

2021年11月30日 18:05

nyo********さん

鴨ロースはアメリカでは焼いて食べるだけ…

鴨ロースはアメリカでは焼いて食べるだけでなく、自分でスモークしたり、鴨せいろそばにしたり、日常生活の中で普通に食べていましたが、日本では欲しい時にすぐ手に入りにくいし、デパートだと非常に高額になるので困っていました。こちらのお店の鴨ロースはとても妥当なお値段だし、一切れずつパックしてあるのでとても使いやすいです。これからクリスマス、お正月に向けて重宝しそうです。

3いいね
5.0

2023年09月13日 17:23

ich********さん

食感：少し柔らかい

美味しかった

高レビューを拝見して購入しました。南蛮風つけそばを作るため、表面を焼いて熱々の出汁に入れたところ、ちょうど良い硬さに仕上がりました。長ネギとの相性もバッチリで美味しくいただきました。ランクはそれほど高くないお肉なのかもしれませんが、調理さえしっかり出来れば、問題なく美味しいです。今度は大人数用に鴨肉を使う料理をするので、リピート購入させていただきます。

1いいね
4.0

2021年03月20日 15:39

din********さん

食感：少し柔らかい

ローストして食べてます。フライパンで、…

ローストして食べてます。フライパンで、焼き色を付けオーブンで7分位、薄くスライスしてワサビ醤油で美味しくいただきました。少し星が低いのは、サイズが、小さく思います。規定グラムは有るのでしょうが、もう少し大きい物だと、中の柔らかいところを楽しむことができるかと思います。他の方が、冷蔵庫で一晩解凍後調理前に常温に戻してから調理すると、柔らかく焼き上がります

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商品情報

品名：フィレドカナール（チェリバレー種）
産地：ハンガリー
重量：３枚
入数：200-240g/枚
賞味期限：お届けして、未開封で一か月以上（冷凍保存-18℃）

マグレドカナールに続き、ハンガリーのもう一つの名物鴨肉も出品します。
脂身が少なく、あっさりした味わいなので、日本食に向いてます。

当社の他の鴨商品と合わせて、ご検討ください。

※他の商品と混載可能
※北海道・沖縄方面は別途送料頂きます。