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商品情報

■商品名:川俣シャモ鍋セット(2~3人前)
■内容量:川俣シャモスライス肉(300g)、シャモ肉だんご(12個)、シャモ鍋スープ(1kg)、冷凍うどん(230g×2玉)
■原材料:
・川俣シャモ…川俣シャモ(福島県産地鶏ムネ・モモ肉)・川俣シャモ肉団子…鶏肉・玉葱・鶏肉鶏骨の煮汁、大豆蛋白、澱粉、パン粉、醤油、砂糖、食塩、本みりん、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、原材料の一部に小麦、乳を含む
・川俣シャモ専用スープ…鶏骨の煮汁、醤油、本みりん、砂糖、ごぼう、(原材料の一部に小麦を含む)
・ゆでうどん…小麦粉、食塩
■賞味期限:冷凍状態で製造年月日より半年。解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。
■保存方法:未開封時には冷凍庫で保存の上、賞味期限内にお召し上がり下さい。解凍後は冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がり下さい。
◆戦国武将や幕末の偉人達も好んで食べたシャモ鍋を現代風の美味しさに仕上げました。鍋の締めにはうどんすきや雑炊で最後までお召し上がり下さい。

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川俣シャモ鍋セット 2〜3人前

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価格 5,000円 (税込)

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  • 5.0

    2019年01月23日 14:29

    min*****さん

    お雑煮にも

    本当にうまかった。2種類の鶏肉とつくね、だしもうまい。残っただしは、お雑煮でいただきました。

  • 5.0

    2019年10月26日 16:58

    esp*****さん

    寒くなってきたので、ずっと気になってい…

    寒くなってきたので、ずっと気になっていた軍鶏鍋にしました。 とても美味しいです。

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商品説明


送料無料、福島県のブンランド認証地鶏、川俣シャモ鍋セット
川俣シャモは昭和58年からシャモ肉の試験研究をはじめ『川俣シャモ』が誕生しました。『田舎ならではの最高の食材で心と身体を養って頂きたい』といったおもてなしの心も川俣シャモには込められています。川俣シャモの味は脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質にあります。噛めば噛むほど、鶏本来の旨みがジワ〜と口に広がります。しかも川俣シャモは他の鶏肉と比べても高タンパク低脂肪の地鶏なんです。
そんな川俣シャモはお鍋にしても最高に美味しいんです。お好きな具材と一緒に鍋は最高ですよ。

縁起物とも言われています。『食べれば戦いに勝つ』と言われ、戦国武将の伊達政宗は出陣の前には演技を担いで必ずシャモ鍋を食べたと言われています。また、幕末の英雄でもある坂本龍馬もシャモ鍋が大好物で京で討たれたのは宿の小僧にシャモ肉を買いにいかせた後のことでした。
さらに美味しい食べ方。特製シャモ鍋スープがしみこんだ肉団子、程よい噛み応えのモモ肉・ムネ肉をまず最初に味わえます。じゅうぶんにお鍋を召し上がった後は、『シャモ鍋うどん』・『シャモ雑炊』でお楽しみいただけます

気になるセット内容は、シャモのモモ肉(赤身)・ムネ肉(白身)・特製シャモ肉団子・冷凍うどんに特製しゃも鍋専用スープがセットになります。
美味しい食べ方♪1.シャモ肉、肉団子は前日より冷蔵庫で解凍しておいて下さい。2.白菜、せり、ささがきごぼう、椎茸、豆腐、ネギ、きのこ等お好みの具材をご用意ください。3.大きめの鍋に特製シャモ鍋スープをとかしいれ沸騰したらお好みの具材、肉団子を入れて軽く煮て、シャモ肉を入れて火の通った順に召し上がってください。4.冷凍うどんはね熱湯でほぐしておき残った特性シャモ鍋スープでじっくりと煮込んでお召し上がりください。さらにご飯を入れて玉子を入れて雑炊にしても美味しいです。シャモ肉の美味しい食べ方のコツ、ムネ肉(白身)は火が通ったらすぐに、モモ肉(赤身)は火が通ったらすぐに、またはじっくり煮込んでも美味しいよ♪
ご注文の前に・・・こちらの商品はご注文後に生産するため、ご注文後4営業日以降の発送となります。冷凍状態で発送をするため、他の商品との同梱は出来ません。到着日のご指定はご注文日より8日後以降でお願いいたします。お振込決済の場合はお振込日より8営業日以降でお願いいたします
適度な歯応えとコク、ジューシーナ鶏肉の旨みが最高。伊達政宗や坂本龍馬が好んで食べたシャモ鍋♪さらには『ミシェランの三ツ星レストラン』や『ミシェランで星を獲得した有名店』でも取り扱っている最高の川俣シャモ肉。その美味しいシャモ肉を鍋で、そしてしめにうどんすきや雑炊で是非ご賞味下さい!!

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  • 2020年2月

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こだわり横丁 ふくしまや =インフォメーション=
●営業時間について●
当店は年中無休で営業しております。
ご注文いただいたご注文・お問い合わせにつきましては2日以内を目安に当店にて内容を確認いたしましてお客様へ発送のご案内をさせていただきます。
【オンライン受付】
・24時間受付
【実店舗受付】
・TEL(024-535-0790) 9:30〜18:00
・FAX(024-531-5786) 24時間受付
・E-Mail h-kanno@gol.com 24時間受付
なお、お問い合わせの際は大変お手数ではございますが
『こだわり横丁 ふくしまや』
と一言おっしゃっていただければ幸いです。
●お支払い方法について●
下記の方法でお支払いが可能です。



◆クレジット決済…1回払いから可能
◆代金引換…手数料はお客様負担
◆銀行振込…振込手数料はお客様負担
◆郵便振替…振込手数料はお客様負担
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【お振込みのお客様へ】
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