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商品情報

◆商品名:阿武隈の紅葉漬(鮭の麹漬)切り身8切付
◆名称:魚介類加工品・魚介漬物(詰合せ)
◆原材料:
魚介類加工【鮭(国産)、糀、塩、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)】
魚介漬物【鮭(国産)、糀、塩、味醂、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)】
◆(魚介類加工品 8切)
(魚介漬物270g)
◆賞味期限:製造年月日より1ヶ月
◆保存方法:5℃以下で保存
◆注意:生ものですので保存温度以上の場所に放置しないようお願いします。

【Made in 東北】【父の日】【御中元】「のし」対応

紅葉漬と鮭のこうじ漬セット

JANコード/ISBNコード:4956347500511

価格 3,810円 (税込)

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商品説明

江戸時代より伝わる伝統食品『紅葉漬』
紅葉漬とは江戸時代より伝わる伝統食品で米麹で発酵させた発酵保存食として食されてきました。漬けあがった鮭の身と麹の色合い、紅葉の季節の鮭でつくる事から紅葉漬の名前の由来となりました。米麹と塩の食欲をそそる芳香。米麹と塩を発酵熟成させてつくる技法は機能性食品として先人達が努力の末に考えた素晴らしい伝承食文化です。
袋から開けた瞬間に吟味した鮭の身と麹の芳醇な香りが食欲をそそります。そして麹と鮭の美味しい香りを楽しんでお口に入れると『トロ〜ン』と鮭が口の中でとろけていきます。紅葉漬はこの様な小分けの袋に入ってお届けとなります。
さらにこのセットには鮭の麹漬が貼ります。*鮭の切り身の麹漬が4切×2袋入っています!絶妙な美味しさに仕上げた鮭の切り身がとにかく☆絶品☆一度食べればやみつきになる事間違いなし!
発送の際にはこの様に紅葉漬を包装して発送します。
●美味しい食べ方●・ほかほかご飯の上にど〜んとのせて・お父さんの晩酌の肴に・軽くあぶってほんのり焼き風に・大根おろしを和えて少しさっぱり風に・お茶漬けにしてちょっとリッチに♪どんな食べからでも美味しいです♪
江戸時代から伝わる伝統の味!鮭を麹に漬けた少し独特の味ですが食べるとやみつきになる美味しさをご家庭で1度召し上がってっみませんか?

おすすめ商品

こだわり横丁 ふくしまや =インフォメーション=
●営業時間について●
当店は年中無休で営業しております。
ご注文いただいたご注文・お問い合わせにつきましては2日以内を目安に当店にて内容を確認いたしましてお客様へ発送のご案内をさせていただきます。
【オンライン受付】
・24時間受付
【実店舗受付】
・TEL(024-535-0790) 9:30〜18:00
・FAX(024-531-5786) 24時間受付
・E-Mail h-kanno@gol.com 24時間受付
なお、お問い合わせの際は大変お手数ではございますが
『こだわり横丁 ふくしまや』
と一言おっしゃっていただければ幸いです。
●お支払い方法について●
下記の方法でお支払いが可能です。



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◆代金引換…手数料はお客様負担
◆銀行振込…振込手数料はお客様負担
◆郵便振替…振込手数料はお客様負担
詳細につきましてはこちらをご覧下さい。
【お振込みのお客様へ】
銀行振込・郵便振替につきましてはすべて前払いとなっております。フルーツなどの予約品を除いてご注文の確認メールより10日以内にご入金をお願いいたします。ご入金が確認できない場合はご注文をキャンセルさせていただきますのでご了承下さい。
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*送料につきましては送料無料商品と同梱してお買い物していただきますと送料は無料となります。
詳しい運賃はこちらから。
●配送について●
お客様のご都合に合わせて配送日・時間帯指定も可能ですので安心してご利用いただけます。
お客様のご希望の到着日をご注文日より2日後以降でご指定することが可能です。
お客様のご希望の到着時間を午前中からご指定することが可能です。
*こだわり横丁 ふくしまやのこだわりである桃についてはお時間のご指定が出来ない場合がございますのでご了承下さい。
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