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商品情報

◆内容量:あんぽ柿(200g×4パック入 1パック3~6粒入)
◆賞味期限:製造年月より1ヶ月
◆原材料:柿(国内産)/酸化防止剤(二酸化硫黄)
◆美味しい食べ方:あんぽ柿はそのまま食べても美味しいですが冷凍庫で数時間凍らせてシャーベット状にして食べても美味しいよ♪
■昔から福島で親しまれた冬の高級フルーツ。手間隙かけて出来るあんぽ柿はまさに『極甘』
◆沖縄県への送料については別途1,500円が発生いたします。

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干し柿 あんぽ柿 福島特産 ひらたね柿 あんぽ 柿 化粧箱入 4パック入 (200g×4) 

  • キャッシュレス5%還元
  • あすつく

価格 3,600円 (税込)

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  2. フルーツ

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  • 5.0

    2020年01月24日 21:45

    gmc*****さん

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    贈答用でした

    いつも食べてる干柿と違い、肉厚で柔らかくておいしいと言っていました。大変喜んでくれたので、また利用させていただきたいと思います。

  • 5.0

    2018年12月19日 20:48

    mrn*****さん

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    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    非常に美味しいです

    甘さも固さも丁度いいです。 美味しかったのでリピート買いしました。

  • 5.0

    2016年12月23日 09:13

    hal*****さん

    美味しかったです

    家の母に贈りましたが、とても喜んでくれたした

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商品説明

美味しく出来ましたひたらね柿のあんぽ柿

とは言ってもあんぽ柿とは何?
という方もいるかと思いますのでご説明を

★『あんぽ柿』簡単豆知識講座!★

あんぽ柿とは
地方によっては『ころ柿』『干し柿』と呼び名は様々!
でも福島ではあんぽ柿と呼ばれるのが一般的です。

あんぽ柿と名称は江戸時代には

『天干し柿(あまぼしがき)』

と呼ばれていたのがなまって『あんぽ柿』になった
のが由来とされています。

このようにあんぽ柿は古くは江戸時代から伝わっている伝統果実なんです。

あんぽ柿を作るには
柿の皮を剥いて雨を防ぎ風通しのよい場所に吊るして干しておくんですよ〜!

あんぽ柿を干している様子はオレンジ色のカーテンのようだと言われています。
そしてしっかりと乾燥をさせると・・・

中は柔らか、外はふんわりの極甘のあんぽ柿の完成です。

カチカチの固いあんぽ柿ではなく
ふんわりやわらかく食物繊維たっぷりでとっても甘〜〜い。
外側はほんのり固くて甘みがある皮。
中身ももちろん・・・↓
食べるとまるでゼリーのような柔らかさ♪しっかりと干したあんぽ柿の中身はまるでゼリーやようかんの様に

『トロンッ』

として半熟状態!

『本当に干した柿?』

と思えるぐらいにやわらかく仕上がって柿本来の甘みが際立ちます!
自然の甘味のみなので砂糖などの添加物がなくここまで甘くなるには福島の気候と風土もあんぽ柿をつくるのに適しているからなんです。

完成まで一切の手を抜かず手間隙をかけて丁寧に作られる福島のあんぽ柿は冬の高級なギフトととしても最高です。
福島の冬の厳寒期に大自然の恵みの恩恵を受けて作られる

『あんぽ柿』

はまさにビタミンや食物繊維が豊富で自然の甘みが凝縮された甘さなんです!

お届けするあんぽ柿は産地・素材にとことんこだわりました!
産地・・・福島県梁川町、ここでは毎年多くのあんぽ柿がつくられます。その中でも特に有名な産地『伊達地方』。市販にあまり出回る事が少ないこの地区のあんぽ柿は『甘い!あんぽ柿』で地元では有名なんです!ふくしまやのあんぽ柿はその伊達地方のあんぽ柿だけを使っているんです。
素材・・・伊達地方のあんぽ柿。そのあんぽ柿の原料となるはちや柿・ひらたね柿を1つ1つ厳選し、あんぽ柿にする為に丁寧に柿の皮を剥いていきます。
繁忙期には1日中柿の皮を剥いても追いつかない時なんてしょっちゅうです。
1つ1つ皮を剥く作業はとても重労働です。
こうやって皮を剥いていきます。
安全性について・・・福島県伊達地方のあんぽ柿生産については東日本大震災以降、原発事故の影響で生産を自粛せざる得ない状況になりました。しかし、その後、柿の木を1本1本除染したり、土壌の改善を行い震災から2年半が経過した2013年から少しづつ生産を再開しています。まだまだ本格的な生産とは行きませんが厳しい放射能検査をして安全が確認された柿のみを出荷しておりますのでご安心してお召し上がりいただけます。

ひらたね柿は近年『あんぽ柿』としても食されるようになり昔からの『はちや柿』のあんぽ柿のように釣り鐘状ではなくさらに種がないので非常に食べやすく甘味も強いので若い人にも食べやすく人気の干し柿として定着しつつあります。
そのまま食べても甘いひらたね柿をあんぽ柿にしたのでそれはとても甘いです
福島の自然の恵みがたっぷり詰まった甘味たっぷりののあんぽ柿!
素材・製法・産地全てにこだわったからこそ出来る上品な甘味と柔らかな食感・・・

そんな貴重な大粒のあんぽ柿を…

・ちょっぴりがんばった自分に『贅沢な大人買い』
・お世話になったあの方への大切な贈り物に
・家族みんなで
・離れて暮らす大切な人への真心ギフト


として送ってみませんか?

故郷で食べたどこか懐かしいあの味。ほっぺたが落ちそうになる甘さ。口の中から始まる甘〜い幸せなひととき、食べる幸せな時間を感じてみませんか?

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こだわり横丁 ふくしまや =インフォメーション=
●営業時間について●
当店は年中無休で営業しております。
ご注文いただいたご注文・お問い合わせにつきましては2日以内を目安に当店にて内容を確認いたしましてお客様へ発送のご案内をさせていただきます。
【オンライン受付】
・24時間受付
【実店舗受付】
・TEL(024-535-0790) 9:30〜18:00
・FAX(024-531-5786) 24時間受付
・E-Mail h-kanno@gol.com 24時間受付
なお、お問い合わせの際は大変お手数ではございますが
『こだわり横丁 ふくしまや』
と一言おっしゃっていただければ幸いです。
●お支払い方法について●
下記の方法でお支払いが可能です。



◆クレジット決済…1回払いから可能
◆代金引換…手数料はお客様負担
◆銀行振込…振込手数料はお客様負担
◆郵便振替…振込手数料はお客様負担
詳細につきましてはこちらをご覧ください。
【お振込みのお客様へ】
銀行振込・郵便振替につきましてはすべて前払いとなっております。フルーツなどの予約品を除いてご注文の確認メールより10日以内にご入金をお願いいたします。ご入金が確認できない場合はご注文をキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
●配送料金について●
配送料金は通常購入…850円〜
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●配送について●
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お客様のご希望の到着日をご注文日より2日後以降でご指定することが可能です。
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*こだわり横丁 ふくしまやのこだわりである桃についてはお時間のご指定が出来ない場合がございますのでご了承ください。
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