熊本の馬刺し&国産牛通販 阿蘇 乙姫ショッピングふじた
再発見!馬肉パワー 馬刺しの冷凍販売化について
近年の生食用生鮮食品・馬刺し食に関しての有症事例に伴い、厚生労働省より食中毒発生のリスク低減を図るために一定の条件(冷凍処理肉芯-20℃を48時間以上)で冷凍することを提言されております。今後当店の馬刺しは基本的に冷凍馬刺しに変更させて頂く運びとなりました。何卒、ご了承下さい。

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営業日カレンダー

定休日

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