昔ながらの製法でこしらえました本醸造の再仕込の濃口醤油どす。
再仕込醤油ゆうのは、熟成の期間も、使うてる材料も、ふつうの濃口醤油の倍ほどかけて、じっくりとつくられた、なんとも濃厚で贅沢なお醤油どす。

松野醤油さんでは、代々受け継がれてきました大きなおおきな木樽を使うて、職人はんの丁寧なお仕事で、ふつうの倍もの手間ひまかけて熟成させはるさかい、芳醇な香りとお味がなんともいえんのが、えらい特徴どす。

それに、松野醤油さんのおさしみ用のお醤油には、保存料ゆうてもアルコールだけしか入ってへんのどす（ようけのところでは他にも保存料入れはるさかいな）。せやさかい、醤油本来のコクや風味を損なわんと、生まれたまんまの旨味をしっかり味わうていただけるのが、また魅力どすな。

お刺身やお寿司にはもちろんよう合いますけど、赤身のおステーキや、フライもんのソースにもぴったりどすえ。まろやかに仕上がりますさかい、煮魚にもようお使いいただけます。