令和五年度産 京都水尾産 実山椒(冷凍品)
通常価格(税込)
4,320円
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発送日未定(入荷待ち)
※休業日は発送されません。
5.0
2019年03月16日 13:18
yng********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
注文確認のご連絡の文章が、カチカチの定…
注文確認のご連絡の文章が、カチカチの定型文ではなく 京都弁な感じにしてくださっていて、気持ちが 柔らかくなりました。
5.0
2017年12月29日 19:50
mym********さん
✨実山椒生🌿
対応が早く凄く良かったです♪ ありがとうございました☆
4.0
2018年12月01日 16:38
削除されたYahoo! JAPAN ID
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
店で使っているので定期的に購入してます…
店で使っているので定期的に購入してます!(^^)v
5.0
2017年07月14日 02:04
web********さん
すばらしくきれいな山椒でした。
すばらしくきれいな山椒でした。
5.0
2017年11月18日 05:14
削除されたYahoo! JAPAN ID
またお願いします!(^^)v
またお願いします!(^^)v
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当店で製造しているちりめん山椒に使用している実山椒です。 生は一年のうち6月の2週間ぐらいしか入荷がございません。 シーズンオフ時に、お客様から要望が多々ございましたので、お裾分けするべく商品化いたしました。 当店でも同じ物を使ってちりめん山椒を製造する為、いままで何年も試行錯誤の上、香り、色、風味を残す一番良い保存方法を生み出しストックしております。 さっと湯通しして粗熱を取り、真空パックにした後に冷凍しております。もちろん着色料は使用してません。枝取りしている間に鮮度が落ちるので、枝付きのまま入荷日に一連の処理をして冷凍しております。 ※こちらの商品は業務用です。 冷凍状態では小分けは出来ませんのでご注意下さい。 【重要なお知らせ】冷凍便にてお送りしますので他の商品と基本的に同梱出来ません。 他の商品と同梱希望で冷蔵便発送、到着時に解凍状態でも良い場合は備考連絡欄に「同梱希望、解凍了解」とご記入下さい。
京都祇園で創業170余年 江戸時代より商いさせてもろうてます 京都の地元客に愛される伝統食品をお届けします
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