切れ端を集めました 形は不揃いだけど 安くてたっぷり
冷凍 訳あり 生食用 サーモンハラス切落し 500g 鮭 さけ シャケ さーもん スライス はざい 切れ端 わけあり 端材 トロ 大トロ 脂
原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
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商品情報
サーモンの寿司ネタ用のスライスを作っている時に出た切れ端(端材)を集めてパック詰めしました。
切れ端の詰め合わせなのでお買い得なお値段になっています。
商品の性質上、皮や脂だらけの部分などがどうしても混ざります。
ご理解の上、お買い求めください。生食用なので解凍してお刺身や海鮮丼としてお召し上がりください。
■ハラスとは
ハラスとは、魚のお腹の部分の部位をさします。
お腹は特に脂が多い部位で、脂ノリがよく旨味を濃厚に感じる事が出来ます。
鮪でいう大トロ・中トロのお腹の部分がハラスにあたります。
◆名称
サーモンハラス切り落とし
◆原材料名
サーモンハラス、食塩
(アトラン・トラウトその時在庫がある方をお送りします)
◆内容量
500g
◆賞味期限
発送日から半年以上あるものをお送りします
◆保存方法
-18℃以下(要冷凍)で保存してください
◆凍結前加熱の有無
加熱してありません
◆加熱調理の必要性
そのまま解凍してお召し上がりください
◆原産国名
ノルウェー
◆加工地
ベトナム
◆エネルギー表示(100gあたり)
熱量:342kcal
たんぱく質:12.5g
脂質:31.4g
炭水化物:2.3g
ナトリウム:160mg
商品カテゴリ | |
---|---|
商品コード | 6209388599 |
商品レビュー
レビュー画像
画像
項目別評価
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
この商品のレビュー(口コミ)
脂たっぷり
2022/3/9
鮮度:良い、大きさ:普通
脂たっぷりです。というか脂。たまに鱗混じってます。
ワサビ醤油で食べました。
ご飯一杯分に乗せて食べる分にはクドさは感じませんでした。
確かにぶつ切りですね。生臭くもなく悪くないと思いました。
美味しかった
2019/10/23
鮮度:普通、大きさ:小さめ
スライスの切り落としではなくて
角切り、ぶつ切りの切り落としです
なので歯応えもあり、脂もしっかりあり
とろける所もあれば歯応えもありです
わさび醤油でそのまま食べたり
アボカドや玉ねぎと漬けにしたり
和え物にしたりしましたが
脂がありすぎて味が入らないので
玉ねぎやアボカドを薬味にしてわさび醤油が一番美味しかった
一度に沢山食べれないから
小分け冷凍がオススメです
サーモンも甘エビもきたよ、きたよ、また…
2019/8/30
サーモンも甘エビもきたよ、きたよ、またまたリピデス。裏切らナイな、完璧満足デス。毎度甘エビはスーパーでは、見たことナイ大きさ、頼んだのは、特小サイズ、ナノにデカっ、今回は卵持ってた。サーモンも間違いないトロリんこ。もぉ、はまりまくり。ずっとこの価格で頑張ってクダサイね。、お願いいたします(///∇///)
うまい! うまい!
2024/6/12
鮮度:良い、大きさ:普通
大変おいしいと思います 端物なので確かに物足りない部分もあるが十分うまみが出ていました、 漬けにして他の魚とどんぶりにして頂きました
鮮度も問題なく、一晩冷蔵庫で解凍すれば ドリップも出ずにおいしくいただけますね。送料が結構かかるのでお得感は薄れますが なかなか味わえないもので 満足しました。
サーモンの切り落とし。と記載してありま…
2020/10/27
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ
サーモンの切り落とし。と記載してありましたが、ブツ切りで大きなサーモンが入ってました。酢飯にして、丼ものにして、食べました。脂がのっており、個人的には満足です。大きさや形は様々でしたが、また購入すると思います。ありがとうございました。また宜しくお願い致します。
生サーモンハラス切り落とし
2020/4/30
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
ただいま届きました 梱包はしっかりとしており 中の商品はまだ 凍った状態で届きました 今晩食してみようと思います 皆さんが書いているように やはり少し油が多く感じます私はお酢につけて 食べました とてもマイルドなって美味しくいただきました
品薄で入手がずーっと出来なかったのです…
2020/10/31
品薄で入手がずーっと出来なかったのですが入荷されて嬉しかったのですぐに購入しました。注文から到着まで早くて良かったです、内容も期待以上のもので満足してみんなで楽しんでいます、またこれからもよろしくお願いします。
別途でイクラをいただけたこともあり、鮭…
2021/4/8
別途でイクラをいただけたこともあり、鮭親子丼を無性に食べたくなって、久し振りでしたが注文させていただきました。相変わらずのコスパの良さで、あっという間にたいらげました(笑)また買わせていただきます♫
美味しかったです。脂がたっぷりでしたの…
2022/4/15
美味しかったです。
脂がたっぷりでしたので、そういうのが苦手、って方はバーナーで炙ったりトースターで焼くことで余分な脂が落とせます。
もちろん普通に醤油で丼にしても美味しくいただけます。
解凍する時に水が出るがハラス特有の甘み…
2021/3/26
鮮度:普通、大きさ:普通
解凍する時に水が出るがハラス特有の甘みが有り、食感も申し分なく美味しかった。切り落としなので小さいが、食感が感じられる一口サイズ。無くなったらまたリピします。
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