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商品情報

サーモンの寿司ネタ用のスライスを作っている時に出た切れ端(端材)を集めてパック詰めしました。
切れ端の詰め合わせなので、お値段もかなりお買い得なお値段になっています。

商品の性質上、皮や脂だらけの部分などがどうしても混ざります。
ご理解の上、お買い求めください。

生食用ですので、解凍してお刺身や海鮮丼としてお召し上がりください。
軽く炙っても美味しいです。

■ハラスとは

ハラスとは、魚のお腹の部分の部位をさします。
お腹は特に脂が多い部位で、脂ノリがよく旨味を濃厚に感じる事が出来ます。
鮪でいう大トロ・中トロのお腹のお肉が、サーモンでいうところのハラスにあたります。

名称
サーモンハラス切り落とし

原材料名
サーモンハラス、食塩
(アトラン・トラウト その時在庫がある方をお送りいたします。)

内容量
500g

賞味期限
発送日から半年以上あるものをお送り致します。


保存方法
-18℃以下(要冷凍)で保存してください。

凍結前加熱の有無
加熱してありません。

加熱調理の必要性
そのまま解凍してお召し上がりください。

原産国名
ノルウェー

加工地
ベトナム

切れ端を集めました 形は不揃いだけど 安くてたっぷり

端材 訳あり 生食用 サーモンハラス切落し 500g 鮭 さけ シャケ さーもん スライス はざい 切れ端 わけあり

価格 800円 (税込)

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  • 5.0

    2017年11月03日 12:30

    hin*****さん

    ちらし寿司などに良さそうです!思ったよ…

    ちらし寿司などに良さそうです!思ったより身がしっかりとしていたので、お得感がかなりあります!子供も大好きなので、一袋4人分で分量も我が家にはちょうど良いです。

  • 5.0

    2018年04月24日 00:19

    knx*****さん

    脂乗り

    最高です。解凍するだけで食べられるのも良いです。一度にたくさんは食べられませんが(笑)本当鮭のトロですね。

  • 4.0

    2019年05月18日 18:11

    opq*****さん

    脂が乗り過ぎているくらいかもですが、少…

    脂が乗り過ぎているくらいかもですが、少しずつ小分けにして楽しんでいます。何よりコスパが最高だと思います。

  • 4.0

    2018年05月02日 08:01

    yam*****さん

    美味しい脂のりがしっかりあるサーモンで…

    美味しい脂のりがしっかりあるサーモンです。チラシやサラダにと重宝するので冷凍保存はオススメです。

  • 5.0

    2018年04月28日 12:02

    kam*****さん

    大満足です

    サーモン好きの私にはぴったりの商品です。ごはんにのせてたっぷり頂いております。大満足です。

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