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【ギフトお中元】泳ぎ活ハモフルセット 4人前お取り寄せグルメハモ鍋ハモすきハモしゃぶハモちり　ハモ皮生ぽん酢　淡路

4.81 （16件）

受注生産

通常価格（税込）

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この商品のレビュー

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4.81

（16件の商品レビュー）

レビュー件数16件

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5.0

2023年06月30日 06:31

wkj********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

夏のご馳走様！

待ちに待ったハモの季節。ふぐまるさんで取寄せしハモを初めて食べハモの美味しさに衝撃を受けてたので今年もお取り寄せしました。関東のスーパーや回転寿司で見かけたハモとは全くの別物！！ハモすきで食べたんだけど、お湯にハモを潜らせて30秒くらいで身がクルッとし花が咲いた。肉厚でプリッとして弾力あって美味しい♡梅肉をつけて食べるのが最高♡ 作り方は同封のしおりに描いてあったので、その紙を参加に。野菜は、水菜、玉ねぎ、長ネギ、ごぼう、人参、しいたけ、舞茸、お豆腐でいただきました。お野菜は多めが美味しい。葉物あったも良かったな〜ハモ皮は、ワカメときゅうりとフグ生ポン酢をかけて食べるのが美味しかった！！
0いいね
5.0

2022年06月15日 16:47

uax********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

美味しいハモ✨

ハモ落とし・ハモの焼き霜造り・ハモ皮ときゅうりの酢の物を作って、後はしゃぶしゃぶにしました☺️✨ 夫からハモは骨があって食べにくいと言われていたのですが、こちらのハモは骨？どこ？というほど丁寧に骨切りされていて、夫も「食べやすい！！！」とパクパク。 2人で4人前ペロリと食べてしまいました✨ セットに入っているぽん酢や梅肉タレも美味しく、お鍋とお好みのお野菜を用意をするだけで関西の夏の味覚「ハモ」がお家で楽しめます！！発送日に合わせてハモを捌いてくださるので、新鮮なハモがいただけるのも嬉しい✨✨
0いいね
5.0

2022年06月13日 15:53

nit********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

特別な日になるセット

初めてのハモ注文。いろいろ伺うと捌きたてを発送してくれるということで食べたい日に発送いただきました。到着してびっくりしたのははもの新鮮さ…( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡︎すごく美味しそう。いろんな食べ方がわかりやすく書いてある冊子もたすかりました。ハモ落としと、はもしゃぶにして食べました。身はふっくら肉厚で骨もきにならずとてもおいしかったです。たべてよかった～。記念日やお祝いにぴったりな商品だとおもいます。

0いいね
5.0

2022年06月10日 17:00

azu********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

素晴らしいショップです‼

妻の誕生日プレゼントに買わせて頂きました。私が住む関東ではハモを食べる文化が無く、料亭位でしか食べる事が出来ません。妻に美味しいハモを食べさせたくて、以前、ふぐを購入して素晴らしく美味しかったので、ハモも買わせて頂きました。６月で走りのハモですが素晴らしく美味しかった‼次は夏に買わせて頂きたいです。おまけ、嬉しかったです。ありがとうございました‼
0いいね
4.0

2021年08月08日 12:41

tzk********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

冷凍解凍を何度か繰り返して味も食感もス…

冷凍解凍を何度か繰り返して味も食感もスカスカな鱧が巷で溢れる中(あくまで個人の感想です)、この商品は期待を裏切りませんでした。鱧は梅雨前でしたのでさっぱりとした旨味でした。、もう暫くすると益々旨味が増すのではないかと今から楽しみです。2人で鱧しゃぶスタイルで戴きましたが、ボリュウム満点で満足致しました。宣伝文句に相違の無い良い商品だと感じました。

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商品情報

大阪北新地で創業20数年の河豚鱧料理専門店の味が、ご家庭でこの価格で召し上がることができます。

淡路島産一本釣り活けハモを発送日に水槽から取り出し、職人の技で丁寧に骨切した本格的な「活けハモ」をご家庭で手軽にお楽しみいただけるセットにしました。

おうちでの少し豪華なお食事や、大切な方への贈り物に！
冷凍ではない、本物の活けハモをぜひご賞味ください

【活ハモフルセット 4人前】セット内容
・活けハモ切り身　20g×20切れ（400g）
・ハモ皮　80g
・手作り無添加生ポン酢（白）165ml
・手作り無添加生ポン酢（黒）165ml
・自家製濃縮出汁　360ml（4倍〜6倍希釈）
・梅肉タレ　48ml
・出汁用ハモの骨
・レシピ付き

活けハモ切り身とハモの皮、水で伸ばすだけで本格的なハモ鍋のできる濃縮出汁と自慢の生ポン酢に梅肉まで付いたセットです
ハモすきハモしゃぶはもちろん、焼きハモや天ぷらなどさまざまなお料理に応用可能です

できるだけ美味しくお召し上がりいただきたいので、お召し上がり予定日をご指定ください

食品　20220707R