[保存について]
くるみは酸化しやすいため長期間の常温保存は劣化の原因となります。
数日程度であれば問題ありませんが、長期保存をされる場合は
商品到着後は冷蔵庫にて保存をお願い致します。

無添加ドライナッツくるみ（ロースト・無塩）です。　※ローストは油を使わない素焼きです
くるみは紀元前7000年前から人類が食用としていた最古のナッツ。代表的なものはペルシャグルミで、2000年前から栽培されていたとされている。
現在、 くるみはアメリカ合衆国と中国が二大生産圏で、特にカリフォルニア産くるみは全世界の生産量の約2/3を占めています。
くるみは良質の脂質が実の６０〜７０％を占めています。ビタミンＢ１、ビタミンＥ、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です

[ご注意]：
選別を行ってはおりますが商品の性質上、枝や葉・殻などの自然の物が入っている場合がございますので予めご了承願います。

[原産国の変更について]2025/11/13
これまでアメリカ産のくるみを販売しておりましたが、アメリカ産とチリ産を併用することに致しました。
チリとアメリカは収穫時期が違うため、より新鮮なくるみをお届けできるようになります。