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■商品名:Ringo Madness-Mellow
■内容量:750ml
■原材料:りんご・酸化防止剤(亜硫酸塩) 度数8%
■保存方法:商品到着後、冷蔵庫で保管してください



Ringo Madness - Mellowは、クラッシュした吟壌林檎を丸ごと・皮ごとマセラシオン製法にて発酵させています。一次発酵に90日、瓶内二次発酵に90日、約半年かけてじっくりとつくり上げました。華やかでフレッシュな香りと、酸味が特徴です。

お歳暮・お中元などのご贈答として、また、お誕生日・クリスマス・ウェディングのプレゼントや乾杯酒としても大人気です。

Ringo Madnessは、フルーツファームカトウが酵素農法で栽培したブランド品種「吟壌林檎」を原材料として100%使用、醸造したお酒です。果実酒は原料の質でお酒の出来の80%以上が決まるといわれています。ところが、国産のシードルでは規格外品で醸造する場合がほとんど。最高のシードルは、最高の品質の林檎からしか生まれないとの信念のもと完成したのが今回のリンゴマッドネスです。

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フルーツファームカトウ吟壌に込めるこだわり フルーツファームカトウフルーツファームカトウ



 

                                   

最高のシードルを作り出す、吟壌林檎もご賞味くださいませ。
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