砥石 両面砥石 包丁研ぎ砥石 研ぎ専用 1000 6000 3000 8000 中砥 仕上げ砥石 滑り止め 家庭用 包丁 日本刀 はさみ ゴム台が付き 仕上砥石
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【セット内容】
・材質:砥石専用材質白剛玉
・サイズ:180mm*60mm*28mm
・本体重量:700g、本体が小さいので、収納が便利です。
・粒度:
#3000「仕上砥石」
#8000「超仕上砥石」
#1000「研げる中番手」
#6000「仕上砥石」
・包装内容:両面砥石*1、滑り止め台*1
中砥石は切れ味が悪くなった時に使います、
一般のご家族なら中砥石があれば十分です。
仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時に使います。
砥石にさまざまな粒度があるのは、
包丁の状態によって使い分けたほうが効率がいいからです。
【広い用途】
鋼やステンレス製包丁は砥石を使って研ぐことができます。
洋包丁・三徳包丁・出刃包丁・柳刃包丁・牛刀・中華包丁・ハサミ・など。
キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍砥石です。
※ご注意:セラミック包丁には向いていません
セラミック製の包丁の場合は、
ダイヤの硬い粒子で造られたダイヤモンド砥石でのみ研ぐことができます。
※お湯をかけないでください、洗剤をかけないでください。
※長時間水につけないでください。
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