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100V 卓上型変速ミキサー SP-05ST 小型業務用家庭用パン用スパイラルミキサー 8.0Ｌホワイト

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100V 卓上型変速ミキサー SP-05ST 小型業務用家庭用パン用スパイラルミキサー 8.0Ｌホワイト

2件の商品レビュー

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  付与数は算定過程で切り捨て計算されている場合があります。付与数と付与率に齟齬がある場合、付与数の方が正確な数字になります。
原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。

入金確認後8日で発送（〜7/2までに発送）

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（2件の商品レビュー）

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耐久性

4.0

2021年11月14日 10:14

myu********さん

耐久性：普通

しっかり生地が作れました

ユーチューブ配信しているパン教室の先生がおすすめされていて、値段が高いので、購入するまで悩みました。それから、1か月くらい前に購入しました。実際使ってみた感想は、使い方に慣れるまでは、いい生地を作るのが難しかったですが、速度調整がわかるようになってからは今まで使っていたミキサーと変わらないくらいの生地が作れる様になりました。湯種も中だね生地もしっかりミキシングしてくれます。油脂もしっかり生地に馴染んでくれました。ミキサーの使い勝手、生地の仕上がり、掃除なとしたトータルの感想としては、今まで買ったミキサーの中では1番良かったです。

6いいね
4.0

2022年11月01日 23:03

tok********さん

パン用としてお薦めです。

この機器については、非常に良いと思いました。思ったよりも小さいですが、モーターはパワフルで加水率の低い硬いパンや、麺などの生地を打つには不向きですが、普通のパンを焼くのなら全く問題なく練りもしっかり均一に仕上がります。またパスタならニョッキのような柔らかい生地ならば使用できて、イタリア郷土料理を提供する当方としては申し分ないと断言できます。難点をあえて言えば、パーツを外せないので洗いにくいのですが、慣れれば綺麗に出来るので問題に成るほどではないと思います。ショップの方も気遣いを感じられ好印象でした。
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商品情報

100V　カフェやレストランでも業務用製パンが可能に！小規模ベーカリーの必需品
リーンな生地からリッチな生地までこれ一台！
【型　　式】SP-05ST
【電気容量】0.37kw　100V　単相　（50/60Hz）
【回転速度】68~208rpm　★無段階変速式
【外形寸法】W280×D480×H390（※安全カバー開口時：高さ660）
【本体重量】30kg
【備　　考】コンセントプラグ付き

★無段階変速仕様
ダイヤルで変速するため操作が簡単
★回転速度
最低速度35rpm（超低速）からゆっくりと材料を混ぜられるため
ボウル中の材料の飛び散り、粉の舞い上がりを防ぎます。
※ボウルは固定式です。（脱着不可）
小型ながら業務機同様にセンターアームを装備しているため、生地がよくまとまります。