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山吹色の金のしずくのような蜂蜜です

タワリハニー 500g リキッドタイプ はちみつ 蜂蜜 ニュージーランド エアーボーン

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:9403118000275

ムスクやオレンジのような香りが感じられる華やかな風味を持った甘みのつよい山吹色の金のしずくのような蜂蜜です。非常にコクがあり、まろやかな味わいです。

価格 2,916円 (税込)

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昔はニュージーランド全島に繁茂していたタワリの木も、現在では北島北部の一部にしか見られない、島特有の貴重な常緑樹です。春の終わりから初夏にかけて、絹のような白い花を咲かせます。マウリ族のお祭りで花冠に使われてきました。ブドウ糖は30%、果糖43%で、とても結晶しずらい蜂蜜の比率です。

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商品説明

○原材料:はちみつ(ニュージーランド)
○賞味期間:4年
○保存方法:直射日光を避け、常温保存してください。夏期には冷蔵庫での保存をお奨めします。
○注意事項:加熱殺菌をしていません。抵抗力の弱い1歳未満の乳児には与えないでください。
○栄養成分(100gあたり):エネルギー325kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物80g、ナトリウム14mg
○地球上で奇跡的に汚染を免れた地「ニュージーランド」は、国の政策として汚染原因となるものを厳しく取り締まり、きれいな空気、水、緑の大自然が今も存在しています。正に「オーガニック」ハニーの生産には理想的な環境です。
○一人当りの蜂蜜年間消費量が、世界でナンバーワンであることが物語っているように、ニュージーランドでは蜂蜜は生活必需品です。まるで好みのワインを選ぶように、採れた花によって香りや味が異なっているので、豊富なバラエティーの中から自分の好きなものを選ぶことが出来ます。草花に由来するクローバー、バイパーバグロスなどと、樹木の花に由来する、色が濃く味や香りの個性的なマヌカ、ラタなどがあります。
○AIRBORNE社は1910年ニュージーランド南島のバンクス半島にて創業開始。現在、ニュージーランドにおける最大のハチミツ生産・出荷者です。「クリーム・ハニー」のパイオニア企業で、長年のノウハウにより独自のクリーム化の技術を有しています。その「シルキーな舌触り」と「いつまでもおなじクリーミィーな状態を保持する」と評価されています。

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