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天ぷらが3ランクUP美味しい!

FLI エフ・エル・アイ ミネラル 塩 昆布のお塩 200g

  • あすつく
食材の味を生かし、ミネラルバランスを助長する料理上手の隠し味です。

価格 1,944円 (税込)

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北緯40度、岩手県普代村の昆布の煮出し汁の旨みをたっぷり含んだ風味豊かなお塩です。昆布を煮出すと、昆布の持つ褐色系の色素「フコキサンチン」が煮汁に溶けだします。その煮汁を使っているから、ピンク色です。どんな料理にも使えて、美味しさをアップします。特に、揚げたての天麩羅の味を引き立てます。

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○原材料:海水、昆布煮出し汁
○保存方法:湿気の多い場所を避けて、常温で保存してください。

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