薪ストーブに入れて使える!窒化処理されたクッカー!
<FG052>FGクッカー3点セット(FGクッカーx1/FGクッカーミニx2/FGクッカーハンドルx1/ベルト80cmx1)
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商品情報
<FG052>FGクッカー3点セット(FGクッカーx1、FGクッカーミニx2、FGクッカーハンドルx1、ベルト80cmx1)
材質:冷間圧延鋼鈑
処理:窒化処理
容量:約1300cc/400cc(ミニ)
●FIREGRPHIXが作りたかったクッカーとは
1.熾火・炎の中でガンガン調理ができる耐熱性と耐久性
この条件を実現するにあたり、材質は必然的に鉄になりました。アルミの場合、融点(約660度)が低く空焚きすると溶けてしまいます。また、ステンレスは錆びにくく鉄と同等の融点(約1400度)を持っていますが、熱伝導率が悪く歪みに弱い点があり、材料自体が高価でもあります。
また、窒化処理を選んだ理由は、従来品はテフロンコーティング(フッ素コーティング)、ノンスティックコーティング、アルマイトなどで表面処理がなされていますが、いずれも耐熱温度は300度前後と熱に弱く、摩擦にも弱いので剥がれてしまいます。しかし窒化処理は耐熱温度600度と高く摩擦にも強いので金属タワシなどで洗うことができます。
| 商品カテゴリ | |
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| 商品コード | FG052 |
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