鹿児島県と宮崎県の県境に位置する鹿児島県湧水町(ゆうすいちょう)が、美味しい新鮮野菜をご提供するフェルミエの拠点です。この町は山間部に広がっており、鹿児島県で海に面しない市町村の一つでもあります。この町には私たちも自慢したい特徴が二つあります。

一つ目は栽培に使用する「霧島高原」。霧島山麓に囲まれた霧島高原の標高は高く、その特性が野菜の栽培に存分に生かされています。朝晩は心地の良い涼しさに満ちており、昼は照りつける日差しから太陽の光をたくさん受けています。このように昼夜で激しい寒暖差があると、栽培する野菜には余分な糖分が蓄えられ、通常の畑では考えられないほど甘く美味しく育つのです。

二つ目の自慢は、「きれいでどこまでも澄んだ天然水」。町名にも冠される、霧島山系の山々を巡ることでろ過された自然の恵み豊かな湧き水は、「日本の名水百選」にも選出されるほど、天然水の中でもひときわ優れています。また、隣接する宮崎県えびの市も、もちろん天然水がおいしいことで有名で、全国で数えても7ヶ所しかない大手飲料水メーカーのミネラルウォーター採水地として利用されています。

私たちは、この豊潤な自然の中で育まれた旬の新鮮な野菜のおいしさを、そのままに近い状態でお客様へ迅速丁寧にお届けいたします。是非一度、お取り寄せからフェルミエをお試しください。

野菜には「旬」があり、旬とは、その地域や地方で季節に応じ、たくさん収穫できる時期のことをいい、値段も手頃、おいしさや栄養成分も豊富になります。
なお、下表に掲げる野菜は九州における一般的な時期であり、地域により異なることがあります。

宮崎牛とは2015年から定義をより厳格にし、「生まれも育ちも宮崎」としてます。宮崎県の温暖な気候、澄み切った水や空気の中で生まれ、丁寧に育てられた、健康な和牛です。

宮崎牛の肉は、甘く芳醇な香りが大きな特徴です。肉の味わいにも甘みがあり、肉質は柔らかです。噛みしめると口の中いっぱいに肉汁が広がり、霜降りのとろけるような旨みを堪能できます。

肉の重要な旨み成分であるオレイン酸の含有率が55%以上の個体は全体の6割を超えており、宮崎牛の「おいしさ」は数値にも明確に現れています。是非一度、お試しください。

父は、日本で最も有名なお米と言える「コシヒカリ」、母は「黄金晴」となっており、西日本、特に九州地方をあらわす「日」とお米の光る様から「ヒカリ」が取られ、合わせたものを名前としています。

ヒノヒカリは小粒でありながらも非常に良質な食味を持つことで知られています。粒は小さいながらも厚みがあり食べ応えも良く、九州では多くの家庭で使われている非常に知られたお米であり、親しまれた味です。

ヒノヒカリはコシヒカリほど味の主張が強すぎないので、比較的どんなおかずとも相性は良いと言えるでしょう。焚き上げた時の粘りもそこまで強すぎないだけでなく、焚く際の水加減で調整をしても、そこまで味が崩れないことも特徴の一つです。

九州野菜通販・宅配のフェルミエは鹿児島県に拠点を置き、野菜の通販サイトを運営しております。野菜は主に鹿児島県の北東部・姶良郡湧水町(あいらぐんゆうすいちょう)を中心に伊佐市(いさし)・霧島市(きりしまし)、それと宮崎県の南西部・えびの市・小林市で生産されたものです。湧水町とえびの市は隣接しており、水が綺麗なことで有名です。また、寒暖の差が大きいうえ空気もきれいで、美味しくシッカリした野菜や米を作るには適した土地です。この様な恵まれた環境で育った野菜達を通販で是非一度お試しください。

湧水町

名水百選に認められたミネラル分豊富な水が1日約6万トンの水量をほこる霧島の生活水として活用されています。この湧水は標高600Mの霧島連山に降った雨が地中を流れ、約35年の歳月をかけて湧水しているのです。そのため様々なミネラル分を豊富に含んでいるのです。日本では数少ないミネラル豊富な中硬水なのです。また、霧島山麓に囲まれた霧島高原は標高が高いために朝晩は涼しく、昼は日差しが照りつけます。昼夜の寒暖差が激しいと糖分が余分に蓄えられるので甘く美味しい野菜が育ちます。このような地形は日本で唯一霧島だけなのです。


えびの市

えびの市は大きく分けて3つのエリアに分かれています。先ず、えびの市の西にあたる真幸(まさき)エリア。県内有数の米所であるえびの市の中でも、とりわけ美味しいお米として知られる「真幸米」の生産地です。明治初期に造られた石積みの棚田が今なお残り、「田の神さぁ」(たのかんさぁ)という田んぼの神様が畦に立つのどかな田園風景は真幸の象徴です。そして、えびの市のほぼ中央に位置する加久藤(かくとう)エリア。加久藤エリアは、九州自動車道えびのインターチェンジや国道、県道がアクセスする市の玄関口。市役所や資料館などの公共施設や商工会があり、えびのの観光の拠点として優れた利便性を誇っています。最後は、飯野(いいの)エリア。飯野エリアは、えびの市の北東にあり小林市と市境を接しています。名将島津義弘が30歳から56歳までの26年間過ごした地であり、島津ゆかりの史跡が随所に残されています。飯野平野では「えびの米」で知られるヒノヒカリを栽培。田園の畦では表情豊かに豊作を願う「田の神さぁ」たち。澄んだ渓谷美を誇るクルソン峡や桜や藤など花の名所として知られる八幡丘(はちまんがおか)公園、また県指定天然記念物の大イチョウなど、のどかな町の中に数々の見どころが点在しています。

「初めて野菜を取り寄せてみたい」
「通販で野菜を購入してみたい」
「家まで宅配してくれる野菜通販があれば試してみたい」
そんな「みたい」を私たちが叶えます。
注文を済ませたら後は待つだけ。スーパーに出向く必要はもうありません。
高品質で新鮮な野菜をご用意してお届けするまでの全てを私たちにお任せください。

私たちが新鮮な野菜をお届けできる理由の1つは迅速なお取り寄せにあります。
なんといっても野菜は新鮮さが命です。
フェルミエで注文するとお取り寄せまでは最短1~3日。
スーパーとは比較できない新鮮さです。
超短期間で取り寄せられた朝採れ野菜をご堪能ください。

「高品質で新鮮な野菜なんて高いんじゃないの・・・?」
そんなことはありません。
当店は梱包に万全を期していますが、発送のコストを最小限に抑えているので驚きの低価格でお届けすることを可能にしています。

超短期間のお取り寄せ、妥協しない低価格設定、そして何より大自然の恵みを受けた高品質で新鮮な野菜たち。
これらを実現できたのは、ただただお客様にご満足頂き、その幸せな姿を見たいからです。
新鮮な野菜が届いたときのお客様の笑顔、喜び、感動が私たちの力の源になります。


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「送料無料」の表示があるものでも、北海道は648円、東北は216円別途料金が発生します。
「送料無料」の商品でも1個口のみ送料無料となりまして、2個口目から別途送料が必要となりますので予めご了承下さい。
その場合、メールまたは電話にて連絡を差し上げます。又、発送に関しては送料入金確認後になります。

【北海道】1706円
【東北】1274円
【関東、信越】1058円
【北陸、中部】842円
【関西、四国】734円
【中国、九州】626円
【沖縄】950円
※送料は商品価格には含まれていません。

11月〜4月は通常便。
5月〜10月はクール便。
※クール代金(一律324円)は、送料に含まれておりませんので、別途発生いたします。
※送料無料の商品についても同様に別途発生いたします。
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