やさしい素材『赤魚』は赤魚の風味をいかした介護食品『ユニバーサルデザインフード』です。
舌でつぶせるかたさのムース状の商品で、見た目もかわいい魚の形に形成して召し上がる楽しさも美味しさを引き立ててくれます。

■商品名:やさしい素材 赤魚
■介護食の区分:3（舌でつぶせる）
■内容量:320g（8個）
■1個当たりの大きさ:85×45×17(mm)
■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■賞味期限:パッケージに記載
■販売者:マルハニチロ株式会社
■生産工場または生産国:日本国内製造
■アレルギー物質:卵・小麦・大豆・ゼラチン
■栄養成分表示:
エネルギー216kcal、たんぱく質13.0g、脂質15.6g、炭水化物5.2g、ナトリウム381mg、食塩相当量1.0g（100gあたり・推定値）
■原材料名:
赤魚、大豆油、コラーゲンペプチド、糖類(水あめ、砂糖)、粉末状植物性たん白、卵白粉、食塩、しょうが、しょうゆ、みりん、デキストリン、さとうきび抽出物、緑茶、ゲル化剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、トレハロース、着色料(紅麹)、乳化剤