ほぐしてもパサつく魚を、やわらかい魚に仕上げました。魚の煮つけ、西京焼、天ぷらなど、様々なお料理にご使用いただけます。

■商品内容:加工食品
■商品物性:嚥下食ピラミッド・レベル４
■内容量:360g（60g x 6枚）
■サイズ:約110 x 50 x 15mm（1枚）
■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■賞味期限:パッケージに記載
■販売者:株式会社 ふくなお
■アレルギー物質：卵・ゼラチン・大豆
■特定原材料のコンタミネーション情報
※本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています
■栄養成分表示：
エネルギー124kcal、たんぱく質15.4g、脂質5.1g、炭水化物3.1g、食塩相当量0.7g（100gあたり・計算値）
■原材料名：
あぶらかれい（アメリカ、カナダ）、魚肉、大豆油、卵白、ゼラチン、砂糖、食塩、大豆たん白、清酒／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）