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平成30年度 新潟産こしひかり5kg

3,240円 産地限定 土壌環境高品質にこだわりました

魚沼産こしひかり

3,780円 素朴で懐かしく優しい味

魚沼産こしひかり

5,980円 日本有数の産地が育んだお米

無洗米 お得米10kg

4,320円 数量限定 タピオカ製法 無洗米

食味損なわない無洗米 手間いらずの美味しさ

2019年6月16日(日)00:00 〜 6月19日(水)23:59
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  4. 米 5kg お米 コシヒカリ 玄米 平成30年産 送料無料 新潟県産 タイムセール

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商品情報

【★yahooショッピング・No.1のお米★ 産地精米・産地直送】

<産地限定米・生産工程>
粘土層の土壌で育てられる希少なお米。
粘土層は、養分を多く吸収できることに優れ、根が太い。
軟水の水と共に育てることで、甘みと粘りのあるこしひかりを作りだします。

生産工程において特に神経を使うところが、日々の田んぼの水温管理。この作業も美味しいこしひかりを作る上で優先順が非常に高い作業となります。
朝と夕方に水田の水を交換。十分な日光を当て、完熟した健康な米が収穫できるよう、熟練した感覚によって徹底管理を行っています。

<お米作りのこだわり(より自然にこだわった農法)>
黒酢を使った自家製の液肥を使用し、稲への栄養と病害虫の予防を同時に行います。
育苗の際には苗箱に自家製のくん炭(籾殻を焼いて炭にしたもの)を使用し、根張りの良い苗を作ります。

●商品名:新潟産こしひかりHIBARI 5kg
●名称:精米
●産地:新潟県
●品種:コシヒカリ
●産年:平成30年産
●使用割合:単一原料米
●内容量:5kg
●精米年月日:別途商品ラベルに記載

  • プレミアム会員10倍対象

米5kg お米 玄米 白米 新潟産 コシヒカリ

米 5kg お米 コシヒカリ 玄米 平成30年産 送料無料 新潟県産 タイムセール

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:4580086330056

歴史を知れば知るほど、五感を刺激。
大豆、魚粉、牛糞、枯葉などから作る有機肥料が土壌を作り、芳醇なこしひかりになります。
新潟産こしひかりHIBARIは、甘みの違いがわかります。

<産地限定米>
・亀田エリア
・蒲原エリア
・新発田エリア
・中之島(長岡)エリア

価格 3,240円 (税込)

東京都は送料無料

※条件により送料が異なる場合があります

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商品コード:b-hiba-05-025kgen

発売日:2018/9/12

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  • 5.0

    2019年04月01日 01:35

    vhb*****さん

    購入した商品:精米方法/玄米

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    食べすぎちゃう!けどまた買う〜!

    玄米の香りが強くないので、家族全員思っていたよりも食べやすくはまってしまいました。精白米も購入していますが、やはりお米自体が美味しいので玄米も美味しいに決まってました!家の炊飯器は玄米も炊けるものだったので、水加減を調整して楽しんでます。水を気持ち少なめにすると食感が出て白米のようにベタッとする事もなく、より美味しく食べてます。朝白米を食べると4時間後にはお腹が鳴って恥ずかしかったのですが、玄米に変えたところお腹が鳴らなくなり、腹持ちがいいのがよくわかります。これは本当に嬉しかったです。

  • 5.0

    2019年04月29日 13:11

    yuu*****さん

    購入した商品:精米方法/玄米

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    迅速対応でした

    とても美味しい玄米をありがとうございます。 ダイエット用に買いました。おにぎりにして毎日食べています

  • 4.0

    2019年04月27日 15:29

    dqx*****さん

    購入した商品:精米方法/玄米

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    ウシャねこ

    今回二回目の購入です。送料がかかるので、あんまり買えませんが美味しいです。ありがとうございました。

  • 5.0

    2019年06月09日 22:24

    mxr*****さん

    購入した商品:精米方法/玄米

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    普段玄米を食べないのですが、大変美味し…

    普段玄米を食べないのですが、大変美味しかったです。定期的に購入したいです。

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商品説明

玄米新潟産5kg

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富

玄米は、ダイエット・便秘解消・健康維持など様々な効果が期待できるヘルシー食材。
食感・香り・旨味があります。
食べ慣れていない方は、白米に少し玄米を混ぜて炊いても香りや栄養を取り入れることができます。

※お米が吸水しにくいので、水に一定時間浸してから炊いてください。
※よく噛んでお召しあがりください。
※お子様、胃腸の弱い方は無理をせず、お粥やリゾットにして柔らかく食べていただくと胃に優しいです。

玄米の魅力
食物繊維
産地・作り手

米作り・土作りのこだわり

新潟平野を中心に生産され、恵まれた土壌と美味しい水が有名で、非常にポテンシャルの高い農地。
朝夕の水管理を徹底。
稲が太く、病気に強くなるとように黒酢を使った自家製の液肥を使用。
栄養と病害虫の予防を同時に行います。

栽培管理

こしひかりの種から幼苗まで成長させ、田植え前の田おこしによって、冬の時期に雪中に眠っていた養分を起こす。そして、5月に田植えを迎えます。
新潟産HIBARIの生産地は、粘土層の土壌で育てられ、養分を得て、多く吸収し、根が太い。甘みと粘りのあるこしひかりを作りだします。

特に神経を使うところが、日々の田んぼの水温管理です。朝と夕方に水を交換し、十分な日光を当て、完熟した健康な米が収穫できるように徹底した管理を行っています。

保管管理

炊きたてのお米がどれだけ持続するか。
私たちは玄米の状態を常に確認して、いかにしてクオリティを維持するか考え実践しています。

衛生管理

低温乾燥×収穫後の管理された低温玄米乾燥。
保管管理×季節に合わせた衛生管理体制。
低温精米×定熱精米&時間をかけた精米方法。

生産管理のこだわり
お米が食卓に届くまでお米が食卓に届くまでお米が食卓に届くまで

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