合鴨が育てたお米 15kg玄米【令和5年新米】アイガモ米 合鴨米 農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無農薬
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2.0
2022年04月11日 16:25
twj********さん
食感:普通
甘さ:甘さ控えめ
思った物と違いました
合鴨が育てた玄米ということで楽しみにしていましたが実際見てみると胚芽部分が黒くなっている米や割れている米が思ったよりたくさんありました。玄米を洗う度に一粒づつ取っては洗いの繰り返しで一回で4合炊くのですが変色した粒がでたので写真に撮りました。自然栽培の玄米は他にも数カ所取り寄せてましたが今回は初めてのことでした。せっかく手間暇かけて作っていただいた玄米を無駄には出来ないと思いましたが一粒づつ取り除くのに時間が掛かりました。玄米の粒は全体的に小粒な感じがしました。
5.0
2023年08月03日 12:35
hzi********さん
最高に美味しいお米です!少量注文後、再…
最高に美味しいお米です! 少量注文後、再注文させていただきました。家に届くのもとても早く、梱包も丁寧で、ありがたかったです。
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時間を置いてからやり直してください。
農薬を使用せずに栽培しておりますので、害虫の食害を受けやすくなります。黒色や茶色に変色した部分が食害を受けた米粒ですが、食べても有害なものではなく食味にも影響はありません。選別の時に出来るだけ取り除く努力をしておりますがいくらか混入していると思います。どうしても気になられる方は水洗いの時に取り除いて下さい。
ご自分の好みに精米してお召し上がりください。
玄米ですが冷暗所に保存してください。
精米後はお早めにお召し上がりください。
子供の頃に見たことがあるような気がする風景ちょっと懐かしい暮らしを営む農家です。
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