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セイボリー(お食事系)

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※スコーン10個以上のご注文はサービス箱に商品を入れてお届け致します。
※贈り物にはギフト包装も承っております。備考欄にご希望の仕様をご記入ください。

セイボリースコーン

ベースはお豆腐、全粒粉25%配合の生地に、塩、ペッパー、ハーブの風味。チーズや野菜が入って軽い食事をはじめお酒のお供にもOKなヘルシーでグルメなスコーン。 お食事タイプにふんわりとした食感です。
冷凍状態からの温め方
40~50秒電子レンジで温めて頂くか、レンジで20~30秒温め後、オーブントースターで2~3分温めてください。

※電子レンジを使う時はクッキングペーパーの上にスコーンをのせて下さい。
※トースターを使う時は焦げないようにアルミ箔を上下に敷いて下さい。(包まずにのせるだけ、焼き上がりの少し前に出すのがコツです。
※ご使用の機種により所要時間は異なります。
食べごろ温度
焼きたての粗熱が撮れたら、あたたかいうちにお召し上がりください。
トッピング
温かいうちにバターをつけてお召し上がりください。
チーズ&バジル
チーズのトッピングが溶けてこんがり焼けた香ばしい風味。生地にはキューブタイプと粉タイプのチーズ、トマトを組み合わせ、ドライバジルを効かせています。

【原材料】<生地>国産小麦粉(全粒粉25%配合)、豆腐、卵、純粋蜂蜜、バター、甜菜糖、オリーブ油、塩、アルミフリーベーキングパウダー (分量外)コーンスターチ、豆乳 <トッピング>チーズ、ドライトマト、ドライバジル、ホワイトペッパー
【アレルギー】小麦・卵・大豆
かぼちゃ&ローズマリー
かぼちゃをオニオンとローズマリーの風味でソテーした具材をかぼちゃの種とともに入れています。少しスパイシーなハーブの風味とかぼちゃはとても良く合っています。

【原材料】<生地>国産小麦粉(全粒粉25%配合)、豆腐、卵、純粋蜂蜜、バター、甜菜糖、オリーブ油、塩、アルミフリーベーキングパウダー (分量外)コーンスターチ、豆乳 <トッピング>南瓜、南瓜種子、南瓜パウダー、オニオン、ローズマリー
【アレルギー】小麦・卵・大豆
オリーブ&緑黄色野菜
オレンジパプリカやパセリといったカラフル野菜とともにオリーブをたっぷり混ぜ込みました。簡単に野菜を取り入れられる軽食としても好評です。

【原材料】<生地>国産小麦粉(全粒粉25%配合)、豆腐、卵、純粋蜂蜜、バター、甜菜糖、オリーブ油、塩、アルミフリーベーキングパウダー (分量外)コーンスターチ、豆乳 <トッピング>オリーブ、パセリ、パプリカ、チーズ、パセリ、ホワイトペッパー
【アレルギー】小麦・卵・大豆
オーツ麦&トマトオニオン
オーツ麦をたっぷり混ぜ込み、チーズともにトマトオニオン風味で仕上げました。 隠し味にお味噌を使ったライトでヘルシーなお食事にぴったりなスコーンです

【原材料】<生地>国産小麦粉(全粒粉25%配合)、豆腐、卵、純粋蜂蜜、バター、甜菜糖、オリーブ油、塩、アルミフリーベーキングパウダー (分量外)コーンスターチ、豆乳 <トッピング>オートミール、チーズ、トマトピューレ、味噌、オニオン
【アレルギー】小麦・卵・大豆

“家族を想う” 手作りスコーン

famfamのオリジナルスコーンは小さな子供から、おじいちゃん、おばあちゃんまで安心して食べれるように。明日も大切な人の元気な笑顔が見れるように。そんな思いからひとつひとつのレシピが生まれています。

安心して食べて頂きたいから、主原料の小麦粉、卵、牛乳は国産100%。
バターも北海道産を使用しています。

健康への配慮から、甘みの成分には精製砂糖は使わず、北海道産の無精製甜菜糖とたっぷりの純粋蜂蜜でやさしいコクのある甘みに仕上げています。スイーツタイプのスペシャルスコーンは「ケーキの様な食感のスコーン」と言って頂いたりしますが、しっとりとした生地の食感はこのたっぷりの純粋蜂蜜がポイントになっています。

たっぷりのベーキングパウダーを入れて、ふっくら焼き上げるのが本来のスコーンレシピですが、味覚の繊細な日本人にも美味しくお召し上がり頂けるように、苦味の素になりがちなベーキングパウダーは使用量を最小限にしています。ベーキングパウダーの雑味が少ないので、素材の味を存分にお楽しみいただけます。大きく膨らんでいない分、中身はずっしり詰まっています。

famfamのスコーン製造風景を動画サイトで公開中です!
▼"Bake SCONE!! famfam"▼

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通常はご注文をお受けしてから数日以内に発送いたします。発送日が大きく変更になる場合にはその旨をメールにてお知らせいたします。
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商品の温度帯(常温商品、冷凍商品)により送料規定が異なりますのでご注意下さい。
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温度帯の異なる商品を同梱希望される場合はまとめて冷凍クール便での発送になります。

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通常は、商品の発送に金額を明記した明細書を同梱いたします。
ご注文者と配送先が異なる場合には、特にご連絡がなければ金額のわかる明細書は同梱いたしません。
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<温度帯の異なる商品の同梱について>
  • お客様のご要望により、常温商品を冷凍便に同梱しております。
  • 一部、常温ギフト商品など常温配送限定商品の冷凍便との同梱はできません。
  • 例:冷凍のスコーンと常温ギフトセットをお買い上げの場合
  • スコーン(冷凍便)ギフトセット(常温便)となり、別々に配送料が適用となります。
  • 上記の様な配送便の異なる商品をご注文の際は、ご注文を2回にお分けくださいませ。
  • 商品の同梱について2
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