鷹来屋 特別純米酒 夏酒 1800ml 大分県 浜嶋酒造
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【夏季限定】鷹来屋 特別純米酒 夏酒(たかきや なつざけ)
「美酒探究」を永遠のテーマとする浜嶋弘文杜氏のこだわり酒
造りは特別純米酒と変わりませんが、暑い夏に飲む酒として飲み疲れしない酒質に仕上げています。
コクを追求するというよりもシャープさ爽やかさを追求した辛口の酒で、飲みやすさの中に程よい旨味を感じます。
冷やしてがおすすめですが、ぬる燗でもいけます。
6月から8月末までの期間限定商品です。
【商品名】【夏季限定】鷹来屋特別純米酒 夏酒
【酒質】特別純米酒
【原材料】麹・原料米(山田錦)、掛・原料米(自家栽培日本晴)
【精米歩合】麹米・50% 掛米・55%
【日本酒度】+7
【度数・容量】15.5% 1800ml
【保管方法】冷暗所にて保管
【商品ポイント】昔ながらの技法の全行程手造り・槽しぼりでこだわりの酒造り
【蔵元】浜嶋酒造(大分県豊後大野市)
特約店契約の蔵元を多数持つ大分県別府市の酒屋です。
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