メンガツォーリ 有機 ザクロ ビネガー (マザー入り) 250ml 無濾過 非加熱 オーガニック 有機JAS
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種ごと有機ザクロを絞った果汁を醸造した、飲むザクロ酢。
無濾過・非加熱で、体を健康に保つ栄養成分を多く含む「マザー(酢酸菌)」が含まれた"生にごり酢"です。
大さじ1(15ml)を、水や炭酸水などお好みの飲料で8〜12倍に割って、
ビネガードリンクとしてお飲みいただくのがおすすめです。
調理酢としてドレッシングや、ヨーグルトなどにそのままかけてもお召し上がりいただけます。
□酸度:5%
□酢酸:720mg(大さじ1/15mlあたり)
□ポリフェノール:15mg(大さじ1/15mlあたり)
"マザー”とは、英語で「お酢の母(mother of vinegar)」と呼ばれ、「酢酸菌」のことです。お酢を醸造する過程で生じる"にごり成分"で、豊富な栄養成分が含まれ、免疫力の向上や、肥満防止など様々な健康効果があると言われている注目の菌です。
召し上がり方
・水、炭酸水など、お好きな飲料で割ってお飲みください
・ドレッシングとして
・ヨーグルトなどにかけてそのまま
原材料・素材等:有機ザクロ果汁
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4539093003323
商品コード
s08-0602-1
オーガニック系食品を中心に日用品・化粧品を取り扱っています。
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