これしか使わん❣️
宮崎、鹿児島の人間は甘か醤油で育った人が多い。私も気が付いたらエンマン醤油で育てられました。日南から宮崎市内まで入れ薬のように定期的に配達していただいたからでしょう。
今月は3本ねとか5本ねとか使った数だけ補ってくれてました。ありかたや^_^
醤油は重たいから。で、甘辛いから煮付けにも刺身にもあうし.アメリカに5年住んだ時は切れたら泣く思いでした(笑)
私はこれしか使わないと断言しています。超お気に入りの醤油です。

宮崎に行った時、お刺身にもこの甘いしょうゆだったのでショックを受けましたが、ピーマンを炒めて最後この醤油を足せばエグみはどこへ。すき焼のわりしたも簡単に味が決まります。煮物にもいいですが、濃口なので色が濃くなって良いものならばっちりです。私は刺身には使いませんが。。

これまで４０年くらい？乙姫様・竜宮城・竜宮の三種類を使ってきました。順に塩味が強まり乙姫様から竜宮に替えるとかなり塩味を感じます。どれが美味しいかと聞かれますがこれは好みですね。

名前が良いですね　九州のやや甘い刺身醤油
使ったら　病みつきに
そんなに　塩っぱくないです　血圧高めですが
安心して使っています
近くにあったら　もっと使いたいです

購入後、日にちを待たずに受け取りができ、助かりました。又、利用したいと思いますので、その際にはよろしくお願いします。

とても美味しく気に入ってます。長年のリピーターです。