平戸いのしし パテ・ド・カンパーニュと粗挽きソーセージセット 猪肉 イノシシ肉 ジビエ肉 天然猪
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平戸いのししの力強い美味しさを、フレンチレストラン「Ludique」大塚勝也シェフが引き出した人気商品2種セット。
■内容
1. パテ・ド・カンパーニュ[60g×2]
素材の魅力を最大限に引き出した、平戸いのししシェフ監修シリーズの逸品。
平戸いのししと鶏レバーを使用し、猪肉の旨味を引き出した上品ながらも食べ応えある食感に仕上げて頂きました。
2. 粗挽きソーセージ[内容量150g×2]
粗挽き肉に5種のスパイスを加えています。力強い猪肉の味わいとスパイスのハーモニーが楽しめます。
■原材料
・平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ:猪肉(長崎県産)、鶏レバー(国産)、猪脂(長崎県産)、玉ねぎ、食塩、にんにく、ブランデー、甘味果実酒、胡椒/保存料(ソルビン酸K)、リン硝酸(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(Na)
・粗挽きソーセージ:猪肉(長崎県産)、猪脂、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
■加工業者
1.千葉市若葉区愛生町20-6(株)シェ・ケン
2.佐賀県藤津郡太良町多良1017-1(有)田嶋畜産
■賞味期限:製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月
■注意事項
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。
商品カテゴリ
商品コード
1008
西九州させぼ地域の魅力の情報発信を行うとともに、隠れた特産品を発掘・販売しています。
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