1. イミールダイレクトヤフー店 >
  2. 北九州市  > 
  3. ぬか炊きサバ 4切れセット 小倉名物 郷土料理 乳酸菌の宝庫 百年床を 使った 宇佐美のぬか炊き お酒のおつまみにも!! 鯖

大きな画像を見る

【生産者】宇佐美商店(北九州市小倉・旦過市場と共に70年)
【セット内容】 サバ4切れ
【原材料】ぬか床 米ぬか、塩、唐辛子、昆布出汁、山椒、棹前(そーまい)昆布。各表示魚サバ、煮汁(醤油、みりん、酒、三温糖、水)
【アレルギー】大豆、小麦
【発送時期】ご注文後、約1日〜5日(冷凍配送)
【賞味期限】1ヶ月
【保存方法】冷蔵庫で1か月 冷凍庫で2か月

百年床のぬか炊き ぬかみそ炊き・じんだ煮

ぬか炊きサバ 4切れセット 小倉名物 郷土料理 乳酸菌の宝庫 百年床を 使った 宇佐美のぬか炊き お酒のおつまみにも!! 鯖

価格 1,800円 (税込)

東京都は送料756円

※条件により送料が異なる場合があります

手数料・送料・配送方法について

18 ポイント獲得

ログインすると獲得できます。

プレミアム会員なら いつでもポイント5倍

初回登録の方は2カ月無料でお試し

最大倍率もらうと10倍

180ポイント獲得

ポイントの内訳を見る

最大でもらえるポイント

180ポイント (10倍)

Yahoo!プレミアム会員限定!ポイント5倍!
72ポイント (+4倍)
詳細を見る
ソフトバンクなら ポイント+5倍キャンペーン
90ポイント (+5倍)
詳細を見る

今もらえるポイント

18ポイント (1倍)

通常ポイント
18ポイント (1倍)
  • ※一部獲得ポイント詳細に含まれないキャンペーンがあります。詳しくは各キャンペーンページをご確認ください。
  • ※進呈するポイントには、期間固定Tポイントを含みます。Yahoo! JAPAN、LOHACO、GYAO! 以外のサービスで利用できません。有効期限がありますのでご注意ください。
  • ※注文確認画面などで内訳をご確認ください。

よくあるご質問はこちら

  • ※進呈するポイントには、期間固定Tポイントを含みます。Yahoo! JAPAN、LOHACO、GYAO! 以外のサービスで利用できません。有効期限がありますのでご注意ください。

価格: (オプション代金込み)

数量

お取り寄せ

商品をカートに入れる

選択肢を確認してからカートに入れるボタンを押してください
お気に入りに追加

この商品について問い合わせ

手数料について

販売期間:2018/11/15 0:00〜2019/3/1 0:00

違反商品の申告をする

商品コード:05b

閉じる

再入荷通知設定

この商品のカテゴリ:

  1. 食品
  2. 魚介類、海産物
  3. へしこ、糠漬け

この商品に関するQ&A

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品について質問する

商品説明

ぬか炊きは北九州内でも主に小倉で昔から食されてきた郷土料理です。 いつから食べられるようになったか定かではありませんが、たいそうなぬか漬け好きだったと言われる初代小倉藩主の小笠原公時代から始まったのではないか、と言われています。 サバやイワシなどの青魚を醤油・砂糖・みりんなどの調味料でじっくり煮込んだあと、最後の味付けと青魚の臭み消しとして、漬物を漬けたぬか床を加え、さらに炊き上げます。 宇佐美商店のぬか炊きは、親子三代100年にわたって守り継がれてきたぬか床を調味料として利用しており、甘辛い味付けと、ぬか床に入っている山椒の風味や唐辛子の辛みが相まって、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです。 また(植物性)乳酸菌の宝庫と言われるぬか床や青魚の栄養を丸ごと摂取することができ、お子さんからお年寄りまで体にうれしい健康食でもあります。 百年の歴史が作る百年床の味、ぜひご賞味ください。

掲載商品の情報について

  • 掲載している情報の精度には万全を期しておりますが、その内容の正確性、安全性、有用性を保証するものではありません。
  • 現在ご覧になっているページは、この商品を取り扱うストアによって運営されています。
    ページに記載されている内容や商品、ご購入に関するご質問は、直接各ストアにお問い合わせください。